Descubre este postre irresistible, fácil de preparar y repleto de frutas frescas. Elaborado con plátanos congelados, cerezas congeladas y trozos de mantequilla de cacahuete con chocolate blanco de Justin's, esta receta de nice cream sin lácteos se convertirá en tu favorita de la semana. ¡Bonus: es más económica y saludable que el helado comercial!
¿Qué es la 'nice cream'?
Si no conoces aún la 'nice cream', prepárate para una revelación. Es una forma rápida y sencilla de disfrutar un helado cremoso sin exceso de azúcar. (Sabemos lo tentador que es devorar un bote de Ben & Jerry's en una noche de Netflix). Solo necesitas un procesador de alimentos. Lo mejor: los plátanos congelados replican la textura del helado tradicional. Esta base cremosa es un lienzo perfecto para añadir chocolate, caramelo o arándanos; ¡las combinaciones son infinitas! Ideal para que los niños coman fruta, ya que su dulzor natural los enganchará sin que lo noten. En el supermercado, opta por frutas congeladas en lugar de helados calóricos.
¿No te gustan los plátanos? Usa mangos o frambuesas para un resultado igual de delicioso y cremoso, similar a un sorbete refrescante.
Ingredientes
- 3 plátanos congelados
- 1 taza de cerezas congeladas
- 1/2 taza de leche de almendra con vainilla sin azúcar
- 4 trozos de mantequilla de cacahuete con chocolate blanco de Justin's, picados
Instrucciones
1. Combina los plátanos, cerezas y leche de almendra en un procesador de alimentos. Procesa hasta obtener una mezcla suave.
2. Incorpora los trozos de mantequilla de cacahuete con chocolate blanco picados.
3. ¡Sirve y disfruta inmediatamente!
Receta original publicada por Justin's.
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