pasteles de mermelada

Los pasteles hojaldrados para tostadora de su infancia obtienen una actualización elegante con esta receta fácil.

Pasteles de mermelada

Resumen de recetas

práctica:15 minutos total:45 minutos Porciones:8
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En realidad, es bastante simple hacer estas delicias nostálgicas. Simplemente cubra los rectángulos de masa de pastel preparada con una capa de queso crema y su mermelada favorita. Terminarás cada pastel con una capa de glaseado para obtener un placer indulgente que te llevará de vuelta. Consejo profesional:Hazlos tuyos dándole sabor al queso crema con complementos fáciles. Agregue la canela y cubra con mermelada de bayas mixtas o agregue un par de cucharadas de almendras picadas tostadas y cardamomo y combínelo con mermelada de albaricoque.

Ingredientes

Lista de Verificación de Ingredientes

1 paquete (14.1 oz.) de cortezas de pastel refrigeradas
Harina todo uso, para superficie de trabajo
1 paquete (8 oz.) de queso crema, ablandado, cantidad dividida
¾ taza de mermelada de su elección (de 1 frasco [10 oz.])
1 taza (alrededor de 4 oz.) de azúcar glas
¼ taza de leche entera

Direcciones

Paso 1
Precaliente el horno a 375°F. Enrolle cada masa de pastel en un rectángulo de 10 por 12 pulgadas sobre una superficie de trabajo ligeramente enharinada. Coloque 1 rectángulo de masa en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino; unte la masa con la mitad del queso crema, dejando un borde de 1/2 pulgada. Extienda la mermelada sobre el queso crema. Cubra con la corteza de pastel restante, alineando los bordes; sella los bordes con un tenedor. Haz agujeros por toda la parte superior. Hornee hasta que estén doradas, de 22 a 24 minutos. Dejar enfriar 10 minutos. Batir el azúcar, la leche y el queso crema restante en un tazón; rocíe sobre la masa. Corta uniformemente en 8 rectángulos.