Frote picante del sudoeste

El comino, el chile y el pimentón hacen que este adobo seco cante con especias calientes y cálidas. Espolvorea el condimento sobre el bistec o el pollo antes de asarlos o asarlos.

Resumen de recetas

preparación:5 minutos total:5 minutos

Ingredientes

Lista de Verificación de Ingredientes

1 cucharada de chile ancho o pasilla molido
1 cucharada de pimentón
1 ½ cucharaditas de azúcar morena envasada
1 ½ cucharaditas de comino molido
1 cucharadita de ajo en polvo
1 cucharadita de pimienta negra molida
1 cucharadita de tomillo seco
½ cucharadita de sal
¼ de cucharadita de pimienta de cayena

Direcciones

Paso 1
En un tazón, mezcle todos los ingredientes hasta que se mezclen uniformemente.
Paso 2
Transferir a una lata o tazón; cúbralo y guárdelo a temperatura ambiente hasta por 1 mes.
Paso 3
Para usar, frote aproximadamente 1 cucharada de frote sobre 1 libra de carne o aves. Asa, asa a la parrilla o asa como desees.