El pastel volcado tradicionalmente tiene pocos ingredientes y requiere pocos conocimientos de cocina, lo que lo convierte en una excelente opción para los chefs principiantes. La próxima vez que necesite un postre rápido y sabroso, considere una de estas recetas favoritas de pastel de volcado.
Pastel volcado de cerezas
¡Considere servir este pastel junto con una bola de helado de chocolate para un postre sabroso! La adición de piña le da un toque tropical.
24 porciones
Ingredientes
- 20 onzas de piña triturada, sin escurrir
- 20 onzas de relleno de pastel de cerezas
- 1 caja de mezcla para pastel blanco
- 1 taza (2 barras) de mantequilla, derretida y enfriada
Direcciones
- Precaliente el horno a 350 grados Fahrenheit.
- Engrase el fondo y los lados de un molde para hornear de 9 x 13 pulgadas.
- Vierta la piña en el fondo del molde engrasado. Asegúrese de que la fruta y el jugo se distribuyan uniformemente por todas partes.
- Unte el relleno de tarta de cerezas sobre la piña.
- Espolvorea la mezcla para pastel sobre el relleno de cerezas, asegurándote de que se distribuya uniformemente y cubra todo el relleno de frutas.
- Vierte la mantequilla derretida sobre la mezcla para pastel. Asegúrate de acercarte lo más posible a los bordes del molde para pastel, cubriendo la mayor cantidad posible de mezcla seca para pastel.
- Hornee durante 55 a 60 minutos, o hasta que la superficie esté dorada.
- Deje que se enfríe en una rejilla para hornear durante 10 a 15 minutos antes de servir. Cortar en 24 piezas iguales.
Pastel volcado de queso crema y limón
El ligero y refrescante sabor a limón de este dump cake lo convierte en la elección perfecta para las celebraciones de primavera.
16 porciones
Ingredientes
- 16 onzas de relleno de pay de limón
- 1 paquete de mezcla para pastel amarillo
- 4 onzas de queso crema, cortado en cubos de 1/2 pulgada
- 8 onzas de mantequilla, cortada en 12 rebanadas
Direcciones
- Precaliente el horno a 350 grados Fahrenheit.
- Engrase el fondo y los lados de un molde para pasteles de 9 x 9 pulgadas.
- Vierta el relleno de pay de limón en el fondo del molde para pasteles. Use un cuchillo para mantequilla o una espátula acodada para esparcir el relleno de manera uniforme.
- Espolvorea la mitad de la mezcla para pastel sobre el relleno de pay de limón.
- Coloca con cuidado los cubos de queso crema sobre la mezcla para pastel, separándolos uniformemente.
- Espolvorea la mitad restante de la mezcla para pastel sobre los cubos de queso crema.
- Cubra la mezcla para pastel con rebanadas de mantequilla, asegurándose de distribuirlas uniformemente sobre toda la superficie del pastel.
- Hornea el pastel durante 35 a 40 minutos, o hasta que la parte superior esté dorada.
- Deje que el pastel se enfríe en una rejilla para hornear durante 10 a 15 minutos antes de servir. Córtalo en 16 piezas iguales y sírvelo con helado de vainilla, si lo deseas.
Pastel volcado de melocotón Melba
Aunque este pastel volcado inspirado en melba de durazno tiene frambuesas congeladas, ¡también puedes usar bayas frescas cuando están en temporada!
24 porciones
Ingredientes
- 32 onzas de relleno de pastel de durazno
- 12 onzas de frambuesas congeladas, descongeladas y escurridas
- 1 paquete de mezcla para pastel amarillo
- 8 onzas de mantequilla, cortada en 12 rebanadas
Direcciones
- Precaliente el horno a 350 grados Fahrenheit.
- Engrase el fondo y los lados de un molde para hornear de 9 x 13 pulgadas.
- Vierta el relleno de pastel de durazno en el fondo del molde engrasado. Asegúrese de que el relleno se distribuya lo más uniformemente posible.
- Coloque las frambuesas sobre el relleno de durazno, espaciándolas uniformemente.
- Espolvorea la mezcla para pastel sobre las bayas. Obtenga la mezcla lo más cerca posible de los bordes de la sartén.
- Coloca rebanadas de mantequilla sobre la mezcla para pastel.
- Hornee durante 45 a 50 minutos, o hasta que la parte superior del pastel esté dorada.
- Deje que se enfríe en una rejilla para hornear durante 10 a 15 minutos antes de servir. Cortar en 24 piezas iguales.
¡Ten tu pastel y cómelo también!
El pastel es un final perfecto para cualquier comida. Afortunadamente, los pasteles de volcado son muy fáciles de hacer, ¡así que no tendrás que esclavizarte todo el día en la cocina para obtener un dulce! Además, a menudo se preparan con ingredientes simples que son alimentos básicos comunes en la despensa. ¡Haz uno esta noche y escucha a tu familia rogar por unos segundos!