Si está buscando recetas de cena baratas, rápidas y fáciles, no busque más. A continuación hay algunas recetas geniales que te encantarán y luego enlaces a más ideas.
Excelentes recetas baratas, rápidas y fáciles para cenar
Cuando lleva un estilo de vida ajetreado, detenerse para preparar la cena puede sentirse como una tarea más que se agrega a su interminable lista de tareas pendientes. Salir a comer a menudo puede parecer la mejor opción, pero salir a cenar puede ser costoso y malo para la salud.
Juntas, las dos recetas a continuación crearán un menú que no solo es rápido y económico, sino también saludable y sustancioso. En lugar de una hamburguesa pesada de carne de res, el pavo puede ser un plato de carne satisfactorio sin que su colesterol se dispare. El salteado de verduras le dará a tu cena un toque asiático mientras disfrutas de una nueva forma de comer tus verduras.
Hamburguesas de Pavo
El pavo puede ser una alternativa más barata y saludable a la carne de res. ¡Las hamburguesas de pavo se fríen rápido, magras y sin culpa!
Ingredientes
- 1 libra de pavo molido
- 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
- 4 panes de hamburguesa
- Aderezos, como lechuga, tomates en rodajas, pepinillos, ketchup y mostaza
Instrucciones
- Forme al pavo en cuatro hamburguesas iguales.
- Calienta una cucharada de aceite de oliva en una sartén pesada a fuego medio.
- Una vez caliente, coloque las hamburguesas de pavo en la sartén y caliente durante unos cuatro minutos.
- Voltea las hamburguesas y cocina hasta que los jugos salgan claros cuando se presionen con una espátula.
Salteado de Verduras
Hay pocas recetas de cena mejores, baratas, rápidas y fáciles que un salteado de vegetales. Son divertidos de hacer y puedes cocinar casi cualquier verdura de tu elección de esta manera.
Ingredientes
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra (o aceite de sésamo para un sabor más asiático)
- 1/4 taza de cebolla picada
- 2 dientes de ajo, picados
- 1/2 taza de champiñones en rodajas
- 1 taza de floretes de brócoli
- 3 cucharadas de salsa de soja o salsa teriyaki
- 1 puñado de judías verdes frescas o guisantes enteros
- 1 calabacín, cortado en rodajas de 1/2"
Instrucciones
- En un wok o sartén pesado, caliente el aceite a fuego medio.
- Cocine la cebolla hasta que esté blanda, luego agregue el ajo y los champiñones, revolviendo constantemente.
- Cocine hasta que los champiñones estén parcialmente cocidos, unos dos minutos.
- Agregue el brócoli y la salsa de soja o teriyaki y cocine durante cuatro minutos, revolviendo cada 30 segundos.
- Agregue los frijoles y el calabacín, revolviendo constantemente. Cocine hasta que el calabacín esté bien cocido, unos tres minutos.
- ¡Disfruta caliente!
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