Cuando imaginas una barbacoa perfecta, la pizza no suele ser lo primero que se te ocurre. Antes de probar esta bandeja, solo había comido pizza a la parrilla unas pocas veces y nunca la había preparado yo mismo.
La tendencia de cocinar pizza en la parrilla está en auge, y la bandeja ZaGrill de Eastman Outdoors está diseñada para un calentamiento uniforme, logrando pizzas perfectamente cocidas en cualquier parrilla.
¿Revolucionará la barbacoa? Quizás no desbanque a hamburguesas o perritos, pero produce pizzas excepcionales.
Características principales de la bandeja para pizza Eastman Outdoors BBQ ZaGrill
Esta bandeja convierte tu parrilla en un horno de convección exterior. Colócala en las rejillas con la tapa hacia abajo y hornea pizzas ideales.
Similar a otras sartenes para parrilla, se eleva para un calor uniforme sin puntos calientes —clave para pizzas perfectas. Incluye recubrimiento antiadherente para fácil limpieza y asas laterales para manipularla con seguridad.
Cómo funciona en la práctica
Como novato en pizzas a la parrilla, quedé impresionado: el resultado emula un horno de ladrillos con sabor ahumado. Añade virutas de madera debajo para más intensidad. El calor uniforme cocina la masa a la perfección, derritiendo el queso sin quemaduras.
Tras exagerar con el queso, la limpieza fue rápida gracias al antiadherente, aunque las rejillas requieren algo de esfuerzo.
Problemas identificados
Eastman Outdoors tiene un producto casi ideal, pero el antiadherente se desprende en bandejas nuevas, adhiriéndose a la pizza. Esto daña la apariencia y plantea riesgos si se ingiere. No afecta a todas, posiblemente un defecto de lote.
Conclusión
La bandeja ZaGrill 90414 es ideal para fans de pizzas a la parrilla. A pesar del fallo en el antiadherente, ofrece resultados sabrosos. Recomendada si priorizas sabor sobre perfección absoluta.