La mordedura de serpiente hace que todos se den cuenta de su potencia desde el principio, incluso a pesar de sus sabores a miel y lima. Así que es sorprendente lo poco que se sabe sobre el cóctel y el trago de mordedura de serpiente, cuando es tan simple de hacer. Solo tenga en cuenta que, como su nombre lo indica, la bebida tiene un sabor fuerte.
El trago tradicional de mordedura de serpiente
Esta versión clásica de la bebida, pero en forma de chupito, tiene solo dos ingredientes. Es rápido de construir pero tiene una quemadura que durará.
Ingredientes
- 2 onzas de Yukon Jack o whisky de miel canadiense
- ½ onza de cordial de lima
- Hielo
Instrucciones
- En una coctelera, agregue hielo, whisky y licor de lima.
- Agitar para enfriar.
- Cuela en un vaso de chupito.
Variaciones de mordedura de serpiente
Cuando alguien ordena una mordedura de serpiente, en realidad puede estar interesado en una de las siguientes variaciones, muchas de las cuales tienen poco en común además de un nombre relacionado.
Mordedura de serpiente nº 2
Con ingredientes similares al trago de mordedura de serpiente, este cóctel no es para los débiles de corazón.
Ingredientes
- 2½ onzas de Yukon Jack o whisky de miel canadiense
- ½ onza de cordial de lima
- ½ onza de jugo de limón recién exprimido
- Hielo
- Ginger ale para rematar
- Rueda de limón para decorar
Instrucciones
- En un vaso bajo, agregue hielo, whisky, licor de lima y jugo de limón.
- Termine con cerveza de jengibre.
- Decóralo con una rueda de limón.
La Víbora
Esta bebida sabe más a un cóctel afrutado que a un trago contundente, aunque en realidad es ambas cosas.
Ingredientes
- ¼ de onza de licor de almendras
- ¼ de onza de Yukon Jack o whisky de miel canadiense
- ¼ onza de ron de coco
- ¼ de onza de licor de durazno
- ¼ de onza de licor de cereza
- ¼ de onza de licor de naranja
- ¼ de onza de vodka
- 1 onza de jugo de piña
- Hielo
Instrucciones
- En una coctelera, agregue hielo, licor de almendras, whisky, ron de coco, licor de durazno, licor de cereza, licor de naranja, vodka y jugo de piña.
- Agitar para enfriar.
- Cuela en un vaso de chupito.
La mordedura de serpiente británica
Cualquiera puede hacer esta bebida, incluso con poca o ninguna experiencia en cócteles. No requiere coctelera ni hielo, solo un simple vaso de pinta. Ten en cuenta que cuanto más espesa sea la cerveza que uses, mejores serán las capas.
Ingredientes
- 6-8 onzas de sidra dura seca
- 6-8 onzas de cerveza oscura, lager o stout
Instrucciones
- En un vaso de una pinta, agregue la sidra hasta la mitad.
- Cubra con cerveza oscura, vertiéndola en la parte posterior de la cuchara para ayudarla a flotar y crear un efecto de capas.
La mordedura de serpiente de grosella negra
Esta bebida utiliza los mismos ingredientes que la mordedura de serpiente británica, pero agrega cordial de grosella negra a la mezcla. Siéntete libre de saltarte las capas si quieres mezclarlo con tu licor.
Ingredientes
- 6-8 onzas de sidra dura seca
- 6-8 onzas de cerveza oscura, lager o stout
- ½ onza de cordial o licor de grosella negra
Instrucciones
- En un vaso de una pinta, agregue la sidra hasta la mitad.
- Agregue lentamente la cerveza oscura.
- Agregue cordial de grosella negra.
- Revuelva suavemente para mezclar.
Serpiente de cascabel dormida
Una variación de la serpiente de cascabel, esto omite la clara de huevo y la preparación de martini a favor de un sabor más dulce, pero aún contiene ese mordisco.
Ingredientes
- 1¾ onzas de Yukon Jack o whisky de miel canadiense
- ¾ onza de jugo de limón recién exprimido
- ½ onza de licor de naranja
- ½ onza de jarabe simple
- 2 guiones de amargo de naranja
- Hielo
- Piel de naranja para decorar
Instrucciones
- En un vaso mezclador, agregue hielo, whisky de miel canadiense, jugo de limón, licor de naranja, jarabe simple y amargo de naranja.
- Revuelva para mezclar.
- Cuela en un vaso bajo con hielo fresco.
- Decóralo con piel de naranja.
Serpiente de liga
Si desea sumergir los dedos de los pies en el mundo de los tragos de mordedura de serpiente, pero está un poco preocupado, este rociador lo ayuda a entrar suavemente. A medida que se aclimata, disminuya la cantidad de burbujas.
Ingredientes
- 1½ onzas de Yukon Jack o whisky de miel canadiense
- ¾ onza de jarabe simple
- ½ onza de jugo de limón recién exprimido
- ½ onza de jugo de lima recién exprimido
- Hielo
- Club soda natural o de lima para rematar
- Rueda de lima para decorar
Instrucciones
- En una coctelera, agregue hielo, whisky de miel canadiense, jarabe simple, jugo de limón y jugo de lima.
- Agitar para enfriar.
- Cuela en un vaso bajo o una copa de vino sobre hielo fresco.
- Termine con agua carbonatada.
- Decóralo con una rodaja de lima.
Una bebida con bocado
Algunos establecimientos dudan en servir cualquiera de los cócteles de mordedura de serpiente porque son demasiado fuertes. Tenga esto en cuenta antes de que su corazón se fije en uno durante una salida nocturna, pero tenga en cuenta que está bien armado con el conocimiento y las recetas para hacerlos en casa.