Ingredientes
- 1¾ onzas de vodka de limón
- ½ onza de jugo de arándano, preferiblemente sin azúcar
- ½ onza de licor de naranja
- ½ onza de jugo de lima recién exprimido
- Hielo
- Piel de limón para decorar
Instrucciones
- Enfríe una copa de martini o una copa.
- En una coctelera, agregue hielo, vodka de limón, jugo de arándano, licor de naranja y jugo de lima.
- Agitar para enfriar.
- Cuela en un vaso frío.
- Decóralo con un twist de limón.
Variaciones y sustituciones
El cosmopolita puede soportar algunos cambios antes de convertirse en un cóctel completamente diferente, lo cual es perfecto para hacer las personalizaciones adecuadas para una bebida que te encantará.
- Para un sabor cítrico menos intenso, use vodka natural.
- Si desea un sabor a lima más pronunciado, use vodka de lima en lugar de cidra.
- Agregue un chorrito de licor de arándanos para obtener un sabor a arándanos más audaz.
- Un toque de flor de saúco agrega un toque de notas florales.
- Considere agregar una gota de amargo de vainilla, cardamomo, lavanda o tomillo para obtener un Cosmo más intenso.
- Use un jugo de lima endulzado para un sabor menos agrio.
- El vodka con sabor a toronja también ofrece un nuevo sabor sin cambiar demasiado el perfil.
- Use curaçao azul para cambiar el color pero no el sabor.
- Agregue un chorrito de vino espumoso para agregar algunas burbujas.
Guarniciones
Las guarniciones son una extensión invaluable de cualquier cóctel. No deben ser tratados como una ocurrencia tardía. Cualquier guarnición agrega un componente visual, así como una nariz y sabores adicionales que de otro modo faltarían.
- Use una rodaja, rueda o cáscara de naranja o lima en lugar de la cáscara de limón.
- Agregue una rodaja o rodaja de limón a la cáscara de limón.
- Perfore tres arándanos enteros frescos con una brocheta de cóctel.
- Flame una cáscara de naranja.
Sobre el Cóctel Cosmopolitan
El cosmopolita irrumpió en escena por primera vez a mediados de la década de 1930 con una receta básica de ginebra, Cointreau, jugo de limón y jarabe de frambuesa. La receta moderna de vodka, licor de naranja, jugo de lima y jugo de arándano no está muy alejada de la receta original. Sus raíces no se pueden rastrear con precisión, sin embargo, algunos atribuyen a la comunidad gay de Provincetown el origen de este cóctel, mientras que se cree que un cantinero en un asador en Minneapolis fue el primero en agitar este cóctel. En la batalla regular de la costa este contra la costa oeste, la ciudad de Nueva York afirma haber originado el cosmo en 1989, y San Francisco cree que fueron ellos quienes inventaron el clásico en la década de 1970.
Sin embargo, o dondequiera que sucediera, suficientes personas en los Estados Unidos tuvieron la misma gran idea de combinar estos ingredientes en el amado cosmopolita de hoy.
Respeta el rosa
No pase por alto el cóctel cosmopolita solo por su tono rosado. Es un cóctel de espíritu que puede acercarse sigilosamente a cualquiera. Así que deja de lado tus nociones preconcebidas y agrega un chorrito de jugo de arándano para disfrutar de este famoso y delicioso cóctel rosado.