Australia fue colonizada y poblada de manera similar a los Estados Unidos, aunque no tan pronto como los EE. Ocurre mucho en los EE. UU. Al observar la historia del vino de Australia, verá que Victoria fue un punto de moda en el pasado y es nuevamente el hogar de muchas regiones vinícolas populares en la actualidad.
Victoria es un estado de Australia ubicado en el extremo sureste, cerca de Melbourne. Victoria incluye tanto la costa como algunas áreas del interior, aunque es uno de los estados más pequeños de Australia en términos de superficie terrestre. Sin embargo, no subestimes el poder de Victoria para producir vinos de calidad debido a su tamaño. Victoria cuenta con 21 regiones vinícolas, todas dando un paso al frente con vinos memorables.
Las regiones que componen Victoria la convierten en una zona muy productiva. Se podría decir que Victoria ha diversificado con éxito sus activos y sabe qué puede producir y dónde. Se enorgullece de su cultura del vino, asegurándose de resaltar sus cultivos premiados con festivales y recorridos por Great Grape Road. No se puede negar que la historia de Victoria, su agricultura y sus vinos especiales se combinan para hacer de esta región un centro vitivinícola único [fuente:Visit Victoria]. Este artículo arrojará luz sobre la historia de la región, la agricultura y los vinos específicos que provienen de la tierra de Australia.
Siga leyendo para descubrir los interesantes puntos históricos y culturales de la región vinícola de Victoria.
Contenido- Historia y cultura del vino victoriano
- Agricultura de la región vinícola de Victoria
- Vinos Famosos de Victoria
Historia y cultura del vino victoriano
La historia del vino en Victoria comenzó en la década de 1830, cuando llegaron nuevos colonos y plantaron vides a lo largo de la costa. Un colono nacido en Inglaterra, Edward Henty, es conocido por haber iniciado la expansión de algunas vides alrededor de Victoria en 1834. Luego, en 1838, otro colono llamado William Ryrie inició el primer viñedo para obtener ganancias en la región. La producción de vino realmente despegó después de algunas décadas, y en 1850 había más de 160 acres (65 hectáreas) de viñedos en Victoria. En 1852, la versión australiana de la fiebre del oro ocurrió en el este de Australia; este descubrimiento detuvo la producción de vino por un tiempo [fuente:Walsh].
De acuerdo con el tema del oro, podría tener sentido señalar que muchos llaman al período de 1840 a 1870 la edad de oro del vino en Victoria. Los vinos fueron producidos con alta calidad y cuidado. El gobierno aprobó leyes durante este período que llevaron a un aumento de los asentamientos y, a su vez, de viñedos. Gran parte del vino victoriano que se producía en esa época era ligero, fresco y sofisticado. Sin embargo, dos cosas restaron prestigio a Victoria. Esos contratiempos fueron la omnipresente plaga de la filoxera y la preferencia por vinos más pesados y oscuros entre la población [fuente:Corrigan].
Victoria vio tiempos más difíciles en la década de 1920 cuando el precio de ciertas uvas cayó demasiado. Muchos productores no pudieron competir y esto provocó que muchos viñedos se desvanecieran. Después de las dos guerras mundiales, los viticultores volvieron a estar a la altura de su vocación. Algunos lugares, como la región vinícola de King Valley, se convirtieron fácilmente de granjas de tabaco a viñedos. Desde entonces, Victoria ha ayudado a ganar notoriedad en Australia por sus vinos de calidad.
Siga leyendo para saber cómo la agricultura dio forma a esta región especial en Australia.
Soluciones a problemas de plagas del pasadoEl brote de filoxera (piojo de la vid) que ocurrió en Australia destruyó innumerables cosechas de uvas. Las vides no se pudieron revivir, por lo que la solución que se les ocurrió a los australianos fue importar vides de América del Norte. Las vides de América del Norte pudieron combatir la enfermedad de la filoxera y esto es lo que hizo que estas vides replantadas tuvieran éxito en Australia [fuente:Walsh].
Agricultura de la región vinícola de Victoria
Aunque Victoria es una región que cubre un área bastante pequeña en Australia, es una región diversa en lo que respecta al suelo, el clima y las variedades de uva. Por lo tanto, la agricultura y las técnicas utilizadas para la viticultura dependen de climas y suelos ligeramente diferentes. Cada una de las 21 regiones vinícolas distintas ofrece un estudio diferente de la tierra y su relación con las vides [fuente:Visit Victoria].
Por ejemplo, en el noroeste de Victoria, la región tiene un clima muy templado, casi como el mediterráneo. Tiene el río Murray para contribuir al clima, que proporciona el alimento perfecto para los huertos, cítricos, olivos, pastos abiertos de cereales y viñedos. Aunque el Murray está allí, el riego es imprescindible durante los meses cálidos y soleados. El suelo en esta área es un suelo franco arenoso con un suelo superior que juntos forman un suelo adecuado para las vides [fuente:Wine Australia].
Melbourne y las áreas circundantes como el valle de Yarra son conocidas por sus climas frescos, muy diferentes de la región del noroeste que acabamos de discutir. Esta región tiene otoños más largos y secos. Este clima tiende a producir sabores frutales más dulces y concentrados.
La altitud juega un papel en el crecimiento de las vides tanto en el noreste de Victoria como en el oeste de Victoria. En el noreste de Victoria, que incluye Alpine Valley, los veranos nunca son demasiado calurosos y el otoño parece llegar más rápido que en la mayoría de las otras áreas. Este tipo de clima produce vinos ricos en matices complejos. El oeste de Victoria es conocido por sus suelos de arenisca [fuente:Wine Web].
Haga clic en la página siguiente para conocer los vinos de renombre mundial de la región vinícola de Victoria.
incendios de febreroEl 7 de febrero de 2009 se produjeron varios incendios que se extendieron por la comarca de Victoria, dejando a su paso viñas diezmadas y muertos. La región vinícola del valle de Yarra fue la más afectada por las llamas [fuente:Zimbio].
Vinos Famosos de Victoria
Victoria cuenta con 21 regiones vinícolas:
- Valle alpino
- Beechworth
- Bendigo
- Gelong
- Tierra de Gipps
- Glenrowan
- Valle de Goulburn
- Grampianos
- Heathcote
- Henty
- Valle del Rey
- Cordilleras de Macedonia
- Mildura Murray Darling
- Península de Mornington
- Pirineos
- Rutherglen
- Srathbogies
- Sunbury
- Cerro de los Cisnes
- Superior Goulburn
- Valle de Yarra [fuente:Vinos de Victoria].
Victoria no es una región dolida por el buen vino, ni es una región dolida por más bodegas. Victoria tiene más de 850 bodegas, y de ellas, al menos 650 están abiertas al público. Gracias a las variadas condiciones de cultivo y la gran cantidad de bodegas, Victoria puede producir una amplia variedad de vinos de alta calidad [fuente:Visit Victoria].
La región de Macedonia Ranges es diferente a otras regiones en el hecho de que puede contar con nevadas regulares durante el invierno. Esto ayuda a que el área sea perfecta para los vinos espumosos que pueden competir al mismo nivel que las variedades espumosas de Francia. La región de la Península de Mornington es mejor conocida por su Pinot Noir. El Pinot Noir de esta región no solo es el mejor de Victoria, sino que también es uno de los mejores de toda Australia. Otra área que produce Pinot Noir notable es la región de Gippsland.
Los Pirineos es una región famosa por sus tintos sabrosos y especiados. Por encima de todo, Pyrenees es un productor de Cabernet de alta calidad. Grampians es también una región que produce vinos con matices especiados. Esta área es mejor conocida por Shiraz. Otras dos áreas conocidas por su Shiraz son las regiones de Bendigo y Heathcote. Y a la región de Beechworth le va bien con Chardonnay [fuente:Wines of Victoria].
La región de Mildura Murray Darling es conocida por sus variedades alternativas de vino. La región de Goulburn es famosa por su producción de varietales del Ródano, que es un subconjunto de los vinos franceses. Y King Valley también llega a todo el mundo y produce bien varietales italianos de alta calidad.
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Ventanilla únicaEn el centro de Melbourne, en The Atrium en Federation Square, hay una reunión mensual de enólogos de una región vinícola particular en Victoria. Esta exhibición de vinos se lleva a cabo el primer miércoles y jueves de cada mes y es una forma más fácil de probar vinos de múltiples bodegas en una región destacada. También es una buena oportunidad para que los asistentes hablen con los enólogos sobre sus vinos especiales y cualquier cosa nueva [fuente:Vino Diversity].
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