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Almacenamiento de vino

Almacenamiento de vino

¿No hay sótano en tu apartamento del quinto piso? No te preocupes. Cada hogar tiene un lugar donde se puede almacenar el vino.

Su cocina probablemente contiene los ingredientes para varias comidas. Una bodega es el equivalente líquido. No tiene que contener miles de botellas de oporto y clarete, solo lo suficiente para cuando dices:'Realmente me apetece una copa de...'

Una bodega está ahí simplemente para proporcionarte lo que quieras beber cuando quieras beberlo. Cualquiera con un poco de ingenio puede crear uno.

Piense en una bodega tradicional:fresca pero no helada, oscura y tranquila. Es posible que no tenga un lugar así en su morada, pero probablemente tenga un lugar donde duplique esas condiciones y guarde algunas botellas. ¿Qué tal en una maleta debajo de la cama? ¿O en una línea de chimenea antigua llena de tramos cortos de tubería de desagüe? ¿Qué tal un armario debajo de las escaleras o un estante de repuesto en el armario?

Las baldosas de poliestireno se pueden utilizar para el aislamiento. Y si todo lo demás falla, hay gabinetes con clima controlado especialmente diseñados (y costosos) diseñados para mantener el vino en condiciones ideales.

Hecho

Muchos comerciantes almacenarán el vino que les hayas comprado hasta que estés listo para beberlo.

P:

¿Por qué el vino se almacena de costado?

R:

Para mantener el corcho húmedo y mantener un sello.