¿Está buscando una manera de incluir más lácteos y probióticos saludables en su dieta? ¡Prueba estas paletas de kéfir y frutas saludables que incluso a los niños les encantan! Este es un regalo perfecto para el desayuno de verano.
Ya hace un calor ridículo aquí. Todos los veranos olvido el calor que hace aquí en el suroeste de Florida. Ni siquiera puedo empezar a describirte el calor. Realmente tienes que experimentarlo para creerlo. Una forma de combatir el calor es comer muchas paletas heladas. Como no quiero alimentar a los niños con demasiada azúcar, he estado haciendo paletas de kéfir y frutas y luego las sirvo para el desayuno o como refrigerio después de la siesta. He incluido la receta al final de esta publicación.
He estado usando kéfir porque es fácil de usar, permanece congelado por más tiempo que el jugo y está lleno de probióticos. Cuando agrego fruta, la convierte en una opción aún más saludable para mis hijos (¡y para mí!).
El único problema con las paletas heladas con este calor es que se derriten rápido. Loco rápido. Me cuesta mucho explicarles a los niños que las paletas heladas se derriten es solo un hecho de la vida. Es una lección difícil de aprender para ellos.
Lección difícil para niños pequeños:las paletas heladas se derriten Clic para tuitear
Lanzo a los niños sobre una toalla en nuestro lanai cuando es hora de paletas heladas. Robert tiene la edad suficiente para quedarse en la toalla, pero Jackson se está divirtiendo demasiado caminando como para quedarse quieto con sus paletas heladas. ¡Está por todas partes!
¡Estas paletas son muy fáciles de hacer y estoy encantada de que a los niños les encanten!
Por cierto, ¿no te encantan estos moldes? Encuentra más en Amazon aquí. Compré el mío en oferta, ¡así que ahora hacer paletas es mucho más barato que comprarlas!
Aquí está la receta de paletas heladas:
Yum Fruit y paletas de kéfir
Ingredientes
- 2 tazas de kéfir
- 1/2 taza de arándanos silvestres congelados
- 6 fresas, rebanadas.
Instrucciones
- Pon las fresas en el fondo de tus moldes para paletas
- cubrir con kéfir hasta llenar 2/3. Cubra con arándanos silvestres y rellene hasta arriba con el resto del kéfir.
¿Cuál es tu receta favorita de paletas heladas?