Estas paletas deliciosas y afrutadas son la definición del verano. Use frutas frescas como mangos, piñas, fresas y arándanos para hacer que estas golosinas sean aún más jugosas y deliciosas.
Resumen de recetas preparación:20 minutos congelación:4 horas total:4 horas 20 minutos Porciones:12 Rinde:12 paletas
Ingredientes Lista de Verificación de Ingredientes 2 tazas de mango, piña, durazno y/o nectarina frescos picados
½ taza de miel
¼ taza de jugo de limón
2 tazas de fresas, cerezas, arándanos y/o frambuesas frescas picadas
Direcciones Lista de verificación de instrucciones Paso 1
En un procesador de alimentos combine los mangos, la piña, los duraznos y/o las nectarinas; 1/4 taza de la miel; y 2 cucharadas. del jugo de limón. Cubra y procese hasta que quede suave. Transferir a un recipiente hermético; cubra y enfríe hasta que se necesite.
Paso 2
Mientras tanto, enjuague el procesador de alimentos. En el procesador combine fresas, cerezas, arándanos y/o frambuesas; restante 1/4 taza de miel; y las 2 cucharadas restantes. jugo de limon. Cubra y procese hasta que quede suave.
Paso 3
Alternativamente coloque mezclas de frutas en doce capas de 3 oz. moldes para paletas heladas; insertar palos. Congela al menos 4 horas o hasta que esté firme.
¿No tienes moho para paletas heladas? No hay problema.
Capa en doce 3-oz. vasos de papel forrados con cera y, si lo desea, agítelos ligeramente. Cubre cada vaso con papel aluminio. Corta una pequeña hendidura en el papel aluminio; insertar palos de madera.
Información nutricional Por porción:68 calorías; carbohidratos 18g; fibra insoluble 1g; azúcares 16g; vitamina a 128,2 UI; vitamina c 14,3 mg; equivalentes de niacina 0,3 mg; folato 9,1 mcg; sodio 1 mg; potasio 91 mg; calcio 7 mg; hierro 0,2 mg.
