Esta publicación fue patrocinada por Alaska Seafood como parte de una activación de Influencer para Influence Central y todas las opiniones expresadas en mi publicación son mías.
¿Necesita una receta de cena rápida y fácil que también sea saludable? Te encantará esta receta de ensalada salvaje de salmón glaseado con teriyaki de Alaska. No solo puede tener esta cena en la mesa en menos de 30 minutos, sino que se sentirá bien dándosela a su familia.
Una de las razones principales por las que me encanta esta receta de ensalada de salmón glaseado con teriyaki de Alaska salvaje es porque es muy fácil de hacer. No es mentira, puedes tener esta comida lista en menos de 30 minutos. ¡Es una manera tan fácil de mantenerlos limpios comiendo propósitos de año nuevo! Otra razón por la que estoy obsesionado es porque todos los mariscos capturados en Alaska son sostenibles. Como alguien que se preocupa por su huella ambiental, ¡esto es una gran ventaja!
También estoy muy feliz de que los mariscos de Alaska ofrezcan amplios beneficios para la salud y la nutrición con muchos minerales, vitaminas y ácidos grasos omega-3 saludables para el corazón. Las Pautas dietéticas para estadounidenses recomiendan que el estadounidense promedio consuma 8 onzas de mariscos por semana. Esta es una manera divertida de cambiar tu carne el lunes sin carne.
Si bien he sido consciente del medio ambiente desde la escuela secundaria, recientemente me he vuelto aún más consciente de la importancia de comer pescados y mariscos capturados de manera sostenible. Como amo tanto los mariscos, quiero asegurarme de comprar mariscos capturados de manera sostenible para poder seguir disfrutándolos durante muchos años. No quiero vivir en un mundo donde no tengamos mariscos debido a la sobrepesca.
¿Quieres saber algunos datos realmente interesantes sobre los mariscos salvajes de Alaska? Los productos del mar sostenibles son tan importantes para Alaska que es el único estado que tiene la sostenibilidad escrita en su constitución. El estado tiene un sistema de controles y equilibrios a nivel estatal, federal e internacional para establecer altos estándares de pesca sostenible. Cada temporada, Alaska solo cosecha lo que el medio ambiente puede soportar. Esto permite que el ecosistema marino reponga las especies de mariscos año tras año.
Es hora de esa receta, ¿verdad?
Es una receta tan simple porque todo lo que necesita hacer es comprar salmón salvaje de Alaska ya sazonado y marinado y ponerlo sobre una ensalada asiática en bolsa. ¡Así de fácil!
El salmón se hornea durante unos 14 minutos mientras yo preparaba la ensalada.
Esta receta es muy fácil para una noche ocupada cuando quieres una cena de pescado saludable, pero no tienes tiempo para prepararla desde cero. ¡La ensalada en bolsas y el pescado congelado hacen que esta mesa esté lista en 30 minutos o menos!
Yum Idea de cena rápida y fácil:Ensalada baja de abadejo frito
Ingredientes
- 1 paquete (15,2 oz.) de abadejo frito de Alaska congelado
- 1 paquete (6.75 oz cada uno) de ensalada picada estilo mexicano con aderezo
- 1 aguacate picado
- 1/2 tomate picado
- 1/4 cebolla roja picada
Instrucciones
- Cocine el abadejo según las instrucciones del fabricante. Enfriar un poco.
- Divida la mezcla de ensalada y los aderezos en dos tazones/platos grandes; Cubra con el pescado y las verduras. Sirva con el aderezo para ensaladas empaquetado.
Para asegurarse de que está comiendo mariscos sostenibles, siempre pregunte por Alaska en el mostrador o restaurante de mariscos. Busque "Alaska" en el empaque y en los menús también. Usa #AskForAlaska en las redes sociales (¡sabes que lo haré!)
Obtenga más información sobre los mariscos de Alaska aquí.
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