EsHowto >> Entretenido >> Gastrónomo

7 trucos geniales que engañan a tu cerebro para que coma menos sin siquiera intentarlo

7 trucos geniales que engañan a tu cerebro para que coma menos sin siquiera intentarlo

A medida que termina el verano, y estás listo para volver a la normalidad después de todas esas indulgentes fiestas de barbacoa. Afortunadamente, puedes entrenar tu cerebro para que trabaje contigo en este esfuerzo con algunos trucos simples. Estos son algunos consejos para engañar a su cerebro para que coma menos.

Toma nota del "efecto crujiente".

¿Prestas atención al sonido de ti mismo comiendo? Según la investigación, el ruido que hace la comida mientras comes puede tener un efecto significativo en la cantidad de comida que comes. El "efecto crujiente", como se le llama, sugiere que es más probable que comas menos si eres más consciente del sonido que hace la comida mientras comes. Cuando estamos escuchando música a todo volumen o viendo la televisión, puede enmascarar estos sonidos, lo que podría hacer que comas más.

No te saltes la proteína.

Si su dieta carece de proteínas, entonces puede estar más inclinado a volver por unos segundos. Incluir proteína en tu comida ayuda a ralentizar la digestión, dejándote más satisfecho y lleno por más tiempo. Esto a su vez puede ayudar con la pérdida de peso, ya que es menos probable que tenga tantas calorías. Para asegurarte de obtener tu dosis diaria de proteína, prueba una proteína en polvo de origen vegetal. Son fáciles de digerir y se pueden mantener bajos en calorías. También se pueden usar para hacer batidos o batidos, o se pueden agregar a alimentos salados como guisos y sopas.

Bebe mucha agua.

"Beba al menos 1,5 litros (aproximadamente seis tazas) de agua todos los días para apoyar una desintoxicación saludable, y esto puede ayudar a evitar comer en exceso", dice la nutricionista Shona Wilkinson.

Mantenga un diario de alimentos.

¿Tiene dificultades para hacer un seguimiento de sus hábitos alimenticios? Intente registrar lo que come en un diario de alimentos o en una aplicación. Esto puede ayudarlo a controlar qué grupos de alimentos puede estar comiendo en exceso y puede facilitar el control del tamaño de las porciones. Te ayudará a ser responsable de lo que has comido.

Cómete las verduras.

“Tenga una cena más ligera llenando al menos la mitad de su plato con verduras antes de agregar cualquier otra cosa”, dice Wilkinson. “¡Y no, esto no incluye papas asadas! Los vegetales verdes son excelentes, ya que son bajos en calorías y altos en fibra, vitaminas y minerales. Si eres tú quien cocina, prepara varias guarniciones de verduras y busca recetas para hacerlas más interesantes. Por ejemplo, saltee las coles de Bruselas con ajo, aceite de oliva y jugo de limón, delicioso”.

Deja el club de "limpia tu plato".

No se deje atrapar por la presión de comer cada trozo de comida en su plato. “Trate de prestar atención a cómo se siente su estómago y coma lentamente, en lugar de comer todo lo que está frente a usted. Es importante que comas para sentirte satisfecho, en lugar de atiborrarte”, explica Wilkinson.

Corta tu comida.

Si desea reducir las calorías comiendo menos, puede que le resulte útil cortar la comida en trozos más pequeños, según una investigación. Los estudios sugieren que al dividir su comida, por ejemplo, cortar un bagel o un sándwich en cuatro, puede encontrar la comida más saciante y, por lo tanto, es menos probable que coma un refrigerio después.

Este artículo apareció originalmente en nuestro sitio hermano, Tuyo.

Más de PRIMERO

Un medicamento para bajar de peso es seguro para el corazón, y en realidad funciona, sugiere un estudio

¿Adónde va la grasa cuando pierdes peso?