PB &J y tostadas francesas? ¡Perfecto! Este giro en el sándwich clásico de mantequilla de maní y mermelada es un desayuno delicioso que es perfecto para mojar.
Resumen de recetas preparación:20 minutos cocción:5 minutos total:25 minutos Rendimiento:9 palitos de tostadas francesas
Ingredientes Lista de Verificación de Ingredientes 9 rebanadas de pan de molde blanco o de trigo
3 cucharadas de mantequilla de maní cremosa o crema de chocolate y avellanas
3 cucharadas de mermelada o jalea del sabor deseado
2 huevos
3 cucharadas de leche
⅓ taza de azúcar
1 cucharadita de canela molida
2 cucharadas de mantequilla
Jarabe de arce (opcional)
Direcciones Lista de verificación de instrucciones Paso 1
Recorte la corteza del pan y aplane cada rebanada con un rodillo hasta que tenga un grosor de aproximadamente 1/8 de pulgada. Coloque 1 cucharadita de mantequilla de maní y 1 cucharadita de mermelada en línea recta a aproximadamente 1 pulgada de distancia de un lado del pan. Comenzando con el lado más cercano al relleno, enrolle el pan y déjelo reposar con la costura hacia abajo. Repita con el resto del pan, la mantequilla de maní y la mermelada.
Paso 2
En un tazón poco profundo, mezcle los huevos y la leche. En otro tazón poco profundo, combine el azúcar y la canela.
Paso 3
En una sartén antiadherente muy grande, derrita la mantequilla. Cubra los panecillos en la mezcla de huevo. Una vez que la mantequilla se derrita, coloque los panecillos en la sartén, con la costura hacia abajo y cocine hasta que estén dorados por todos lados, volteándolos ocasionalmente. Transfiera los panecillos tibios a la mezcla de canela y azúcar y enrolle para cubrir. Sirva con jarabe de arce, si lo desea.
