Ya sea que los disfrute justo después de la cena de Acción de Gracias o los envuelva para que los invitados se los lleven, estos lindos dulces de pavo se convertirán instantáneamente en una receta favorita de postres festivos (especialmente con los niños).
Resumen de recetas preparación:40 mins reposo:1 h total:1 h 40 min Porciones:12 Rinde:12 pavos
Ingredientes Lista de Verificación de Ingredientes Aerosol antiadherente para cocinar
¼ taza de mantequilla
1 paquete de 10 onzas de malvaviscos diminutos
1 tarro de 13 onzas de crema de malvaviscos
2 cucharaditas de vainilla
Una pizca de sal
10 tazas de cereal de arroz crujiente
24 onzas de chocolate con leche o semidulce, picado y derretido
12 galletas sándwich de mantequilla de maní con relleno de mantequilla de maní
108 piezas de maíz dulce
24 ojos de caramelo
6 caramelos amarillos recubiertos de chocolate, cortados a la mitad
12 semillas de girasol cubiertas de chocolate rojo
Direcciones Lista de verificación de instrucciones Paso 1
Cubra un molde para hornear de 15x10x1 pulgadas con papel de aluminio, extendiendo el papel de aluminio sobre los bordes. Cubra el papel aluminio con spray antiadherente para cocinar; reservar.
Paso 2
En un horno holandés de 4 a 6 cuartos, derrita la mantequilla a fuego lento. Agrega malvaviscos; cocina hasta que se derrita. Agregue la crema de malvaviscos, la vainilla y la sal. Retírelo del calor. Agregue suavemente el cereal. Transfiera a la fuente preparada. Use papel encerado engrasado para presionar firmemente. Cubra las golosinas con una hoja de papel encerado y una hoja de papel de aluminio. Coloque otro molde para hornear de 15x10x1 pulgadas encima de las golosinas; agregue algunas latas de comida sin abrir en la parte superior de la sartén para aumentar el peso. Pese las golosinas y déjelas reposar al menos 1 hora.
Paso 3
Con un cortador redondo de 3 pulgadas, corte 12 círculos de las golosinas de malvavisco. Sumerge cada círculo en chocolate derretido. Presione una galleta sándwich en la parte superior, dejando 1/2 pulgada de espacio desde la parte superior de la galleta hasta el borde del círculo. Coloque 5 pedazos de maíz dulce alrededor de la galleta para imitar las plumas de la cola (coloque un maíz dulce en el espacio de 1/2 pulgada sobre la parte superior de la galleta). Usa el chocolate derretido restante como pegamento y pega ojos de caramelo, caramelos amarillos como picos y caramelos rojos como redecillas.
Información nutricional Por porción:884 calorías; grasa 31g; colesterol 10 mg; grasa saturada 15 g; carbohidratos 151g; monograsa 10g; grasa polivinílica 1g; fibra insoluble 5g; azúcares 82g; proteína 9g; vitamina a 951,6 UI; vitamina c 10 mg; tiamina 0,3 mg; riboflavina 0,3 mg; equivalentes de niacina 3,6 mg; vitamina b6 0,4 mg; folato 140,9 mcg; vitamina b12 1mcg; sodio 461 mg; potasio 315 mg; calcio 40 mg; hierro 9,2 mg.
