Disfrútalos recién hechos tras la cena de Acción de Gracias o envuélvelos como regalo para tus invitados. Estos encantadores pavitos de golosinas de malvavisco se convertirán en la receta festiva favorita, ¡sobre todo para los niños!
Resumen de la receta Preparación: 40 min | Reposo: 1 h | Total: 1 h 40 min | Porciones: 12 | Rinde: 12 pavitos
Ingredientes Lista de ingredientes Aerosol antiadherente para cocinar ¼ taza de mantequilla 1 paquete (10 oz) de malvaviscos diminutos 1 tarro (13 oz) de crema de malvaviscos 2 cucharaditas de vainilla Una pizca de sal 10 tazas de cereal de arroz crujiente 24 oz de chocolate con leche o semidulce, picado y derretido 12 galletas sándwich de mantequilla de maní 108 piezas de maíz dulce 24 ojos de caramelo 6 caramelos amarillos recubiertos de chocolate, cortados a la mitad 12 semillas de girasol cubiertas de chocolate rojo Instrucciones Lista de instrucciones Paso 1 Cubre un molde de 15x10x1 pulgadas con papel aluminio, extendiéndolo sobre los bordes. Rocía con aerosol antiadherente; reserva.
Paso 2 En un horno holandés de 4-6 cuartos, derrite la mantequilla a fuego bajo. Añade malvaviscos y cocina hasta derretir. Incorpora crema de malvaviscos, vainilla y sal. Retira del fuego, agrega el cereal con suavidad. Transfiere al molde. Presiona con papel encerado engrasado. Cubre con papel encerado y aluminio. Coloca otro molde encima con latas para peso. Deja reposar 1 hora.
Paso 3 Con un cortador de 3 pulgadas, corta 12 círculos de las golosinas. Sumerge en chocolate derretido. Presiona una galleta en la parte superior, dejando ½ pulgada libre. Coloca 5 maíces dulces como plumas (uno en el espacio superior). Usa chocolate como pegamento para ojos, picos amarillos y redecillas rojas.
Información nutricional (por porción) 884 calorías; grasa 31 g; colesterol 10 mg; grasa saturada 15 g; carbohidratos 151 g; grasa monoinsaturada 10 g; grasas poliinsaturadas 1 g; fibra 5 g; azúcares 82 g; proteína 9 g; vitamina A 951.6 UI; vitamina C 10 mg; tiamina 0.3 mg; riboflavina 0.3 mg; niacina 3.6 mg; vitamina B6 0.4 mg; folato 140.9 mcg; vitamina B12 1 mcg; sodio 461 mg; potasio 315 mg; calcio 40 mg; hierro 9.2 mg.
