Disfruta del irresistible sabor de los s'mores en cualquier época del año con estos batidos cremosos de malvavisco tostado, galleta graham y chocolate con leche. ¡Una delicia refrescante y nostálgica!
Resumen de la receta Total: 15 minutos | Porciones: 2 | Rinde: 2½ tazas
Ingredientes Lista de ingredientes 2 cucharadas de jarabe con sabor a chocolate, más para decorar 10 malvaviscos 1 pinta de helado Rocky Road o con chispas de chocolate ¾ taza de mitad y mitad 3 cucharadas de crema de malvavisco 2 cucharadas de migas de galleta graham, más para decorar Crema batida Barra de chocolate con leche de 1 onza, partida por la mitad Chispitas (opcional) Instrucciones Lista de instrucciones Paso 1 Rocía el interior de dos vasos de 12 onzas con jarabe de chocolate. Colócalos en el congelador hasta que estén listos para usar.
Paso 2 Coloca los malvaviscos en una bandeja para hornear pequeña. Ásalos a 4-5 pulgadas del elemento superior hasta que estén tostados y dorados, aproximadamente 1 minuto. Enfríalos completamente. Reserva 2 malvaviscos.
Paso 3 Mientras tanto, unta la crema de malvavisco en el borde de los vasos fríos. Espolvorea con 2 cucharadas de migas de galleta graham.
Paso 4 Combina los 8 malvaviscos tostados restantes, el helado y la mitad y mitad en una licuadora. Cubre y licúa hasta que quede suave. Divide entre los vasos preparados. Cubre con crema batida, jarabe de chocolate adicional, migas de galleta graham, los malvaviscos reservados, chocolate y chispitas, si lo deseas.
Información nutricional Por porción: 750 calorías; grasa 27 g; colesterol 64 mg; grasa saturada 17 g; carbohidratos 118 g; grasas monoinsaturadas 5 g; grasas poliinsaturadas 1 g; grasa trans 1 g; fibra 2 g; azúcares 86 g; proteína 10 g; vitamina A 1064 UI; vitamina C 1.2 mg; riboflavina 0.2 mg; niacina 0.2 mg; vitamina B6 0.1 mg; folato 5.7 mcg; vitamina B12 0.2 mcg; sodio 247 mg; potasio 264 mg; calcio 263 mg; hierro 1.7 mg.
