Mezcle la base simple de cuatro ingredientes (más agua) de este cóctel de jarra y simplemente establezca opciones para que los invitados personalicen su gran cóctel. La autora Gaby Dalkin recomienda vodka, tequila, ron blanco o agua con gas con unas gotas de limón.
Resumen de recetas total:15 minutos Porciones:6 Rinde:6 tazas
Ingredientes Lista de Verificación de Ingredientes ¾ taza de azúcar
12 onzas de fresas sin cáscara (2 1/4 tazas)
1 taza de jugo de limón fresco
½ taza de hojas frescas de albahaca
Ginebra, vodka, tequila plateado o ron blanco
Agua con gas, fría
Direcciones Lista de verificación de instrucciones Paso 1
En una jarra combine 4 tazas de agua y el azúcar. Remueve hasta que se disuelva.
Paso 2
Agregue las fresas, el jugo de limón y la albahaca. Usando una licuadora de inmersión, mezcle durante 2 minutos o hasta que quede suave. Colar a través de un colador de malla fina; desechar los sólidos. Retire y deseche la espuma. Refrigere, tapado, hasta 24 horas.
Paso 3
Para cada bebida, vierta aproximadamente 3/4 taza de la mezcla de fresas en un vaso alto lleno de hielo. Agregue de 1 a 2 onzas de alcohol deseado. Cubra con un chorrito de agua con gas. Si lo desea, decore con fresas en rodajas y hojas de albahaca adicionales. Sirve de 6 a 8.
Información nutricional Por porción:180 calorías; carbohidratos 30g; fibra insoluble 1g; azúcares 28g; vitamina a 99UI; vitamina c 32,7 mg; equivalentes de niacina 0,2 mg; folato 16,1 mcg; sodio 10 mg; potasio 94 mg; calcio 25 mg; hierro 0,2 mg.