¡Regala a tu perro golosinas caseras irresistibles! Estas galletas con tocino y queso son ideales para hacer que mueva la cola de felicidad. Preparadas con ingredientes naturales y seguras para mascotas.
Resumen de la Receta
Preparación: 20 minutos | Reposo: 10 minutos | Horneado: 14 minutos | Total: 44 minutos
Porciones: 15 (rinde 15 galletas de 3 pulgadas o 60 de 2 pulgadas)
Ingredientes
- 1 plátano mediano muy maduro (con motas marrones en la cáscara), pelado
- 1 huevo
- ¼ taza de mantequilla de almendras cremosa natural o mantequilla de maní
- ¼ taza de trozos de tocino cocido
- ¼ taza de queso cheddar rallado (1 oz.)
- 1¾ - 2 tazas de harina de arroz integral, como Bob's Red Mill
Instrucciones
- Paso 1: En un tazón grande, bate el plátano, el huevo y la mantequilla de almendras con una batidora a velocidad baja hasta que se integren. Agrega el tocino y el queso. Incorpora la harina de arroz. Cubre y deja reposar 10-20 minutos (la masa se endurecerá).
- Paso 2: Precalienta el horno a 350°F (175°C). Forra una bandeja con papel pergamino. Sobre una superficie enharinada con harina de arroz, extiende la masa a ¼ de pulgada de grosor. Opcional: espolvorea más tocino y queso, presiona ligeramente. Corta con moldes de 2-3 pulgadas y coloca en la bandeja.
- Paso 3: Hornea 14-18 minutos hasta que estén firmes y los bordes dorados. Transfiere a una rejilla para enfriar.
Almacenamiento
Guarda las galletas en un recipiente hermético. Refrigera hasta 1 semana o congela hasta 3 meses.
Información Nutricional (por porción)
115 calorías; grasa 4 g; colesterol 16 mg; grasa saturada 1 g; carbohidratos 17 g; grasa monoinsaturada 2 g; fibra 2 g; azúcares 1 g; proteína 4 g; vitamina A 46,4 UI; vitamina C 1 mg; niacina 0,1 mg; folato 3,6 mcg; vitamina B12 0,1 mcg; sodio 73 mg; potasio 34 mg; calcio 26 mg; hierro 0,6 mg.