Galería de imágenes de chocolate El dominio de los postres de chocolate comienza con la comprensión de los conceptos básicos de la cocina con chocolate. Echa un vistazo a estos fotos de chocolate . Cocinar con chocolate puede producir postres extraordinarios, pero también puede ser complicado. Conocer las respuestas a las preguntas básicas sobre cómo cocinar con chocolate puede brindarle la base que necesita para tener éxito con el chocolate.
Echa un vistazo a estos consejos prácticos sobre el chocolate y a las preguntas más frecuentes para que te inicies en el camino hacia la bondad del chocolate:
¿Por qué agregar manteca al chocolate?
Descubra por qué agregar manteca vegetal al chocolate derretido produce una textura aún más suave y sedosa en su chocolate derretido.
Cómo derretir chocolate
Hay varias técnicas diferentes para derretir el chocolate. Explóralos y descubre por ti mismo cuál es el adecuado para ti.
¿Qué es el chocolate para hornear?
Muchas recetas usan algo llamado "chocolate para hornear". Descubra qué es y cómo diferenciar entre los diferentes tipos.
Datos sobre el chocolate para hornear
Amargo, semidulce, sin azúcar:averigüe qué tipo de chocolate va en qué tipo de receta y si se pueden intercambiar.
Comience por continuar con la página siguiente y aprender sobre el uso de manteca al cocinar con chocolate.
Para obtener más información sobre el chocolate, consulte:
- Cómo funciona el chocolate
- Recetas con chocolate
- Cómo hornear un pastel
- Cómo hacer galletas