Las setas deben usarse de inmediato, pero lo harán consérvese si los almacena correctamente. P. ¿Cuál es la mejor forma de almacenar setas?
R. Los champiñones saben mejor cuando se usan inmediatamente. De lo contrario, sáquelos de su empaque y guárdelos en una bolsa de papel en el cajón de verduras del refrigerador, donde deben permanecer de cinco a siete días.
Mira estas recetas para conocer formas de cocinar con champiñones:
- Receta de champiñones rellenos
- Receta de bruschetta de champiñones
- Receta de ratatouille de tres champiñones
- Receta de champiñones Rockefeller
- Receta de risotto de espinacas y champiñones