Saludables golosinas navideñas 101

Las frutas y los alimentos ricos en proteínas pueden ayudarlo a evitar los refrigerios poco saludables en esta temporada navideña. Ver más fotos de postres iluminados.

A estas alturas, ya conoce los peligros de las deliciosas indulgencias festivas. Desde galletas cargadas de azúcar hasta bebidas que pueden contener medio día de grasa y colesterol en un solo vaso, las festividades están llenas de oportunidades para tomar malas decisiones nutricionales. Tener algunas alternativas saludables a la mano cuando sientas la tentación de comer en exceso puede ser una buena manera de evitar comer en exceso durante la temporada navideña.

Verduras al rescate

Las verduras frescas son una delicia excelente que puede ayudar a mantener bajo control las comidas festivas. La mayoría de los buffets festivos tienen al menos algunos aperitivos vegetarianos para elegir. Cuando comes estos primero, te sientes más lleno y puedes resistir otras tentaciones. Si te vas a quedar y quieres darle más dinamismo al apio, las zanahorias y los pimientos crudos, prueba servirlos con salsa o una salsa ligera de maní. ¿Quieres hacer un dip tradicional? Use crema agria sin grasa y agregue su mezcla favorita de aderezo para ensaladas o mezcla de especias. Si les das una oportunidad, las verduras son una buena fuente de fibra, vitaminas y minerales, y también pueden llenarte.

Trae la fruta

La fruta fresca realmente no recibe suficiente respeto. La fruta es un paquete de dulzura jugoso y lleno de fibra en su propio estuche de transporte conveniente, y durante las vacaciones puede ser una manera fácil de disfrutar de un gusto por lo dulce sin preocupaciones. Una manzana contiene alrededor de 60 calorías y viene en docenas de variedades jugosas, desde ácidas hasta dulces. Las manzanas, los plátanos, las naranjas, las mandarinas y las peras son fáciles de encontrar durante los meses de invierno y son naturalmente bajos en calorías y contienen muchas vitaminas y minerales. Si no te gustan enteros, córtalos en una ensalada de frutas o mézclalos en batidos de frutas. Para un regalo especial, corte los plátanos en trozos y congélelos [fuente:Davidson].

Para un refrigerio práctico para llevar, prueba las frutas secas. Ya no estás limitado a pasas y ciruelas pasas. Pruebe las cerezas secas, los arándanos y los arándanos. Son dulces y sabrosos. Aunque la mayoría de las frutas secas no tienen tanto valor nutricional como sus contrapartes frescas, aún tienen un alto contenido de fibra y son mejores que los refrigerios azucarados.

Agregue un poco de proteína

Si está buscando un refrigerio para la tarde que le quite el apetito, los alimentos ricos en proteínas pueden ser la respuesta. Comer un alimento rico en proteínas puede ayudarlo a sentirse satisfecho por más tiempo y evitar que coma demasiado cuando llegue la hora de la cena. Las almendras, el queso en tiras bajo en grasa, un huevo duro o incluso una rodaja de manzana untada con mantequilla de maní desvanecerán los bocadillos sin inspirar demasiada culpa.

Llénate de fibra

Hacer su propia mezcla de frutas secas, nueces y cereal de trigo integral evitará que sienta que la fiesta navideña está pasando. El cereal crujiente satisface sin la grasa y el azúcar, y evitar esas galletas de nuez de macadamia y chocolate blanco te hará sentir francamente bien.

Para un refrigerio nocturno, deje el pastel y opte por pasteles de arroz o palomitas de maíz. Para darle más sabor, espolvorea un poco de queso parmesano.

Elegir algunas delicias navideñas saludables este año en lugar de aperitivos y postres que engordan te evitará tener que trabajar tan duro para ponerte en forma en enero.

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