Comer más saludable y ejercitarse son propósitos de Año Nuevo habituales. Todos deseamos sentirnos mejor y vestir con comodidad. Sin embargo, dieta y ejercicio solos no siempre eliminan la grasa abdominal persistente. Un reciente estudio publicado en Scientific Reports sugiere que la proteína en polvo podría ser una herramienta efectiva para potenciar la pérdida de peso. ¿Añadir este suplemento acelera la quema de grasa? Analicemos los hallazgos.
¿Es la proteína en polvo efectiva para bajar de peso?
Este estudio, realizado en Francia y Canadá, evaluó el impacto de la proteína en la microbiota intestinal y la pérdida de grasa visceral (la que rodea órganos como hígado e intestinos, causando protrusión abdominal). Participaron 107 personas con sobrepeso u obesidad, de 18 a 65 años.
Algunos consumieron dos paquetes diarios de 34 g de proteína derivada de aminoácidos lácteos. Otros, dos paquetes de 7,3 g con mezcla de proteína de guisante y calcio. Cada paquete se disolvió en 250 ml de agua, tomados mañana y tarde. Todos siguieron una dieta equilibrada: 50% carbohidratos, 35% grasas y 15% proteínas durante 12 semanas.
Ambos grupos redujeron grasa visceral, pero el de proteína láctea mostró mayores resultados. Los autores atribuyen esto a un aumento del 90% en bacterias intestinales saludables, que reducen inflamación y reactivan el metabolismo, clave para quemar grasa. Más bacterias beneficiosas amplifican estos efectos con el tiempo.
Los investigadores concluyen que la proteína en polvo, combinada con dieta balanceada, favorece la pérdida de peso. Consulta siempre a tu médico antes de iniciar suplementos.
Cómo usar proteína en polvo para perder peso
Sigue el protocolo del estudio: disuélvela en agua por la mañana y tarde. O innova añadiéndola a tu café matutino ("profee"), popular por estimular metabolismo y salud muscular.