Intentar perder peso puede ser frustrante si la báscula no se mueve pese a comer bien, hacer ejercicio y dormir lo suficiente. ¡Buenas noticias! Un estudio publicado en Nutrition demuestra que alternar entre dietas efectivas genera mayor pérdida de peso que seguir un solo plan.
En la investigación con 227 participantes, se probaron tres estrategias: dieta baja en calorías, ayuno intermitente y dieta baja en carbohidratos alta en grasas. Durante dos años, 154 personas alternaron dietas, pasando de una a otra.
Los resultados: quienes alternaron perdieron un promedio del 10% de su peso corporal, frente al 5% de quienes siguieron una sola dieta. "Perder el 5% mejora la salud cardiometabólica", explica la coautora Rebecca Christensen, PhD. "Tenemos múltiples herramientas dietéticas disponibles".
Además, alternar reactiva el metabolismo y evita el aburrimiento. "Cambiar rutinas facilita el adherence a largo plazo", añade la experta.