Descubre tu nueva salsa favorita: una remolada picante y cremosa con encurtidos salados, alcaparras y salsa barbacoa en lugar de la picante y Worcestershire tradicionales de la versión louisiana. Ideal para mariscos como pasteles de cangrejo o camarones pochados, pero perfecta también en sándwiches de pollo fríos, como dip para papas fritas o con un jugoso bistec a la parrilla. Un frasco en el refrigerador transforma sobras en platos exquisitos.
Ingredientes
- ½ taza de mayonesa
- ½ taza de salsa barbacoa
- 2 cucharadas de condimento de pepinillos con eneldo
- 2 cucharadas de cebollín fresco finamente picado
- 1 cucharada de alcaparras picadas
- 1 cucharada de mostaza Dijon de grano grueso
Instrucciones
- Paso 1: Mezcla todos los ingredientes en un tazón pequeño hasta obtener una textura homogénea. Refrigera hasta usar.