Esta cremosa salsa mediterránea está hecha con yogur griego y es perfecta para acompañar pollo, cordero y verduras. Agregue un toque mediterráneo a la cena con esta sencilla receta de salsa.
Resumen de recetas total:15 minutos Porciones:10 Rinde:1-1/4 tazas
Ingredientes Lista de Verificación de Ingredientes 1 cartón de 6 onzas de yogur griego natural o regular
1 taza de pepino sin semillas rallado
1 cucharada de jugo de limón
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharada de menta fresca cortada
1 diente de ajo picado
¼ de cucharadita de sal
Direcciones Lista de verificación de instrucciones Paso 1
En un tazón mediano, mezcle todos los ingredientes. Sirva inmediatamente o cubra y enfríe hasta 4 horas.
Información nutricional Por porción:35 calorías; grasa 3g; colesterol 6 mg; grasa saturada 1g; carbohidratos 2g; monograsa 1g; azúcares 1g; proteína 1g; vitamina a 97,2 UI; vitamina c 1,2 mg; sodio 66 mg; potasio 19 mg; calcio 20,2 mg; hierro 0,2 mg.
