Las mejores recetas de guacamole se basan en dos elementos clave:aguacates maduros (duh) y quizás aún más importante, la proporción de ingredientes. Un guacamole desproporcionado es simplemente un desperdicio de aguacate y, por lo tanto, la razón para seguir estos sencillos pasos para hacerlo bien. Aquí, se trata de una lluvia de cilantro picado, la cantidad justa de ácido de una lima y algo de calor de un jalapeño. Luego, el ingrediente más importante que lo une:la sal, en la que se destaca la rica palta, el picante de la lima, el herbáceo cilantro y el picante jalapeño. Solo te queda una tarea:seleccionar el chip perfecto.
La Receta Casera de Guacamole Más Fácil de la HistoriaResumen de recetas
práctica:10 minutos total:10 minutos Rendimiento:2½ tazas