Olvídate del ajetreo matutino al preparar el desayuno. Nuestra avena nocturna PB&J transforma los copos de avena en una mezcla cremosa con leche de almendras, yogur griego, mantequilla de maní y miel. Lo que la distingue es su intenso sabor a mantequilla de maní, más capas de mermelada de fresa, rodajas de plátano y cacahuetes crujientes. Ahorra tiempo y empieza el día con un desayuno nutritivo y sabroso.
Avena PB&J Nocturna
Resumen de la Receta
Tiempo activo: 10 minutos | Tiempo total: 8 horas 10 minutos | Porciones: 4
Ingredientes
- 1¾ tazas de leche de almendras sin azúcar
- ½ taza de yogur griego natural de leche entera
- 3 cucharadas de mantequilla de maní cremosa
- 1 cucharada de miel
- ½ cucharadita de extracto puro de vainilla
- 1½ tazas de copos de avena tradicionales
- 2 cucharadas de semillas de chía
- ½ taza de mermelada de fresa
- 1 plátano pequeño, en rodajas finas (alrededor de 1 taza)
- ¼ taza de maní picado
Instrucciones
- Paso 1: Batir la leche de almendras, yogur, mantequilla de maní, miel y vainilla en un tazón grande. Incorporar la avena y semillas de chía hasta integrar. Dividir ⅔ taza de la mezcla en cada uno de 4 frascos de vidrio de 8 onzas. Tapar y refrigerar hasta que espese, al menos 8 horas o hasta 12 horas.
- Paso 2: Destapar los frascos y cubrir cada porción con 2 cucharadas de mermelada, ¼ taza de rodajas de plátano y 1 cucharada de maní picado. Refrigerar hasta servir o hasta 3 días.