Estas deliciosas barras están llenas de chocolate y mantequilla de maní, como una barra de chocolate favorita. Perfectas para las fiestas, estas sencillas galletas de barra seguramente serán un éxito.
Resumen de recetas preparación:25 minutos enfriamiento:30 minutos total:55 minutos Porciones:48 Rendimiento:48 barras
Ingredientes Lista de Verificación de Ingredientes Aerosol antiadherente para cocinar
¾ taza de mantequilla
1 ½ tazas de mantequilla de maní cremosa
2 ½ tazas de azúcar en polvo
1 ½ tazas de cereal Honey Graham finamente triturado
1 paquete de 11.5 onzas. trozos de chocolate con leche
3 cucharadas de manteca vegetal
8 - 10 tazas de mantequilla de maní cubiertas de chocolate, picadas
Direcciones Lista de verificación de instrucciones Paso 1
Cubra un molde para hornear de 13x9 pulgadas con papel aluminio, extendiendo el papel aluminio sobre los bordes del molde. Cubra ligeramente el papel aluminio con aceite en aerosol. En una cacerola grande derrita la mantequilla a fuego lento. Agrega la mantequilla de maní; caliente y revuelva hasta que se derrita y esté suave. Agregue el azúcar en polvo y el cereal triturado; mezclar bien. Golpee la mezcla de mantequilla de maní uniformemente en el fondo del molde preparado.
Paso 2
En un tazón mediano, cocine en el microondas los trozos de chocolate y la manteca durante 1 a 1 1/2 minutos o hasta que se derrita y esté suave, revolviendo cada 30 segundos. Extienda el chocolate derretido sobre la capa de mantequilla de maní. Espolvorea con tazas de mantequilla de maní picadas. Cubra y enfríe durante 30 minutos o hasta que esté firme. Use los bordes del papel aluminio para sacar las barras sin cortar del molde. Transferir a una tabla de cortar. Cortar en barras.
Para almacenar:
Capa de barras entre hojas de papel encerado en un recipiente hermético; cubrir. Almacenar en el refrigerador hasta por 1 semana o congelar hasta por 1 mes.
Información nutricional Por porción:171 calorías; grasa 11g; colesterol 10 mg; grasa saturada 4g; carbohidratos 17g; monograsa 4g; grasa polivinílica 2g; fibra insoluble 1g; azúcares 13g; proteína 3g; vitamina a 152,4 UI; vitamina c 0,6 mg; tiamina 0,1 mg; riboflavina 0,1 mg; equivalentes de niacina 1,7 mg; vitamina b6 0,1 mg; folato 19,8 mcg; vitamina b12 0,2 mcg; sodio 102 mg; potasio 89 mg; calcio 29 mg; hierro 0,8 mg.
