Descubre esta receta experta y deliciosa de barras con tus favoritas barras Butterfinger, combinando el crujiente sabor a chocolate y mantequilla de maní. Ideales para fiestas, ¡desaparecerán en minutos!
Resumen de la receta Preparación: 25 minutos | Horneado: 25 minutos | Total: 50 minutos | Porciones: 48 | Rendimiento: 48 barras
Ingredientes Lista de Verificación de Ingredientes Aerosol antiadherente para cocinar 1 taza de mantequilla de maní cremosa ½ taza de mantequilla, blanda 1 taza de azúcar morena envasada 1 cucharadita de vainilla 4 huevos 1 taza de harina para todo uso ⅓ taza de hojuelas de maíz finamente trituradas 2 cucharaditas de polvo de hornear ½ cucharadita de sal 10 barras de 1.9 onzas de dulce de mantequilla de maní crujiente cubierto de chocolate, quebrado en trozos grandes (como Butterfingers) Chocolate con leche derretido (opcional) Instrucciones Lista de verificación de instrucciones Paso 1 Precaliente el horno a 350°F. Cubra un molde para hornear de 13x9 pulgadas con papel de aluminio, extendiendo el papel sobre los bordes. Rocíe ligeramente con aerosol antiadherente. En un tazón grande, bata la mantequilla de maní y la mantequilla a velocidad media hasta que esté suave. Agregue el azúcar morena y la vainilla; bata hasta combinar, raspando el tazón. Incorpore los huevos; bata hasta que quede suave y esponjoso, unos 3 minutos.
Paso 2 En un tazón mediano, combine la harina, hojuelas de maíz trituradas, polvo de hornear y sal. Mezcle bien. Agregue a la mezcla de mantequilla de maní y bata hasta integrar completamente.
Paso 3 Extienda la mitad de la masa uniformemente en el molde preparado. Coloque los trozos de barra de chocolate encima. Cubra con la masa restante en una capa uniforme.
Paso 4 Hornee 25-28 minutos o hasta que la superficie esté seca. Enfríe en el molde sobre rejilla. Opcional: rocíe con chocolate derretido. Levante con el papel aluminio, transfiera a tabla y corte en barras.
Almacenamiento Capa las barras entre hojas de papel encerado en un recipiente hermético. Refrigere hasta 3 días o congele hasta 3 meses.
Información nutricional (por porción) 142 calorías; 7g grasa; 21mg colesterol; 3g grasa saturada; 17g carbohidratos; 3g monoinsaturadas; 1g poliinsaturadas; 1g fibra; 11g azúcares; 3g proteína; vitamina A 101.4 UI; tiamina 0.1mg; riboflavina 0.1mg; niacina 1.3mg; B6 0.1mg; folato 17.6mcg; B12 0.1mcg; sodio 124mg; potasio 73mg; calcio 25mg; hierro 0.6mg.
