Descubre esta idea dulce y original para un snack de Halloween: nachos de manzana que combinan fruta fresca con los dulces típicos. ¡Ideal para disfrutar la fiesta de forma equilibrada!
Resumen de la receta
Preparación: 15 minutos | Total: 15 minutos | Porciones: 16
Ingredientes
- 1 taza de malvaviscos pequeños
- 1 cucharada de mantequilla
- 4 manzanas Granny Smith, Gala y/o Fuji, sin corazón y rebanadas
- ⅓ taza de mantequilla de maní cremosa
- ⅓ taza de mermelada de fresa o frambuesa sin semillas
- 1 taza de dulces de Halloween picados (como M&M, maíz dulce, tazas de mantequilla de maní, Snickers, etc.)
- 1 paquete de 0.88-1 onza de ojos de caramelo
Instrucciones
- En un recipiente apto para microondas, combina los malvaviscos y la mantequilla. Cocina al 100% de potencia (alta) durante 1 minuto o hasta que los malvaviscos se inflen y la mantequilla se derrita. Revuelve para combinar.
- En tazones pequeños aptos para microondas, calienta la mantequilla de maní y la mermelada al 100% de potencia (alta) durante 30-60 segundos o hasta que estén tibios.
- Coloca las manzanas en un plato grande. Vierte la mezcla de malvavisco caliente, la mantequilla de maní y la mermelada sobre las manzanas. Cubre con los dulces picados y los ojos de caramelo. Sirve inmediatamente.
Consejos
Puedes usar galletas Graham, chips de pita con canela y azúcar o galletas wafer de vainilla en lugar de manzanas.
Información nutricional (por porción)
156 calorías; 6 g grasa; 4 mg colesterol; 3 g grasa saturada; 24 g carbohidratos; 2 g grasa monoinsaturada; 1 g grasa poliinsaturada; 2 g fibra; 20 g azúcares; 2 g proteína; 88 UI vitamina A; 0.1 mg vitamina C; 0.7 mg niacina; 6.5 mcg folato; 0.1 mcg vitamina B12; 37 mg sodio; 111 mg potasio; 18.4 mg calcio; 0.3 mg hierro.