Los tablones de cedro no solo son ideales para ahumar mariscos. Prueba esta técnica experta para intensificar el sabor de tomates asados a la parrilla, perfectos para pastas, acompañamientos de carnes o como topping gourmet.
Resumen de la receta
Preparación: 5 minutos | Total: 1 hora 35 minutos | Porciones: 4
Ingredientes
Instrucciones
Pruébalo con:
Pasta: Mezcle con pasta cocida y camarones. Rocíe con aceite de oliva y espolvoree orégano fresco.
Pan: Sirva sobre pan tostado untado con ricotta. Espolvoree sal marina y albahaca fresca.
Pollo: Acompañe con muslos de pollo a la parrilla.
Información nutricional (por porción)
26 calorías; 6 g carbohidratos; 2 g fibra insoluble; 4 g azúcares; 1 g proteína; 1180,8 UI vitamina A; 19,4 mg vitamina C; 0,1 mg tiamina; 0,8 mg equivalentes de niacina; 0,1 mg vitamina B6; 21,3 mcg folato; 147 mg sodio; 336 mg potasio; 14 mg calcio; 0,4 mg hierro.