Ponte saludable sin sacrificar la comodidad de esta cacerola casera. Cambiar el pavo más ligero por carne de res y agregar verduras abundantes le da a este pastel de marihuana un impulso nutricional.
Resumen de recetas preparación:25 minutos horneado:20 minutos total:45 minutos Porciones:6 Rendimiento:8 tazas de relleno
Ingredientes Lista de Verificación de Ingredientes 2 libras de pavo molido o carne de res magra molida
1 taza de cebolla picada
2 cucharadas de chile en polvo
½ cucharadita de sal kosher
⅛ cucharadita de pimienta negra
3 tazas de guisantes y zanahorias congelados o verduras mixtas congeladas
1 lata de 14.5 onzas de tomates cortados en cubitos, sin escurrir
1 lata de 8 onzas de salsa de tomate sin sal añadida
1 paquete de 13.8 onzas. masa de pizza refrigerada
1 huevo, ligeramente batido (opcional)
queso parmesano rallado (opcional)
Direcciones Lista de verificación de instrucciones Paso 1
Precaliente el horno a 400°F. En 4 a 5 qt. Cocine en una olla la carne molida y la cebolla durante aproximadamente 8 minutos o hasta que la carne esté dorada y la cebolla esté tierna. Escurra la grasa.
Paso 2
Revuelva el chile en polvo, la sal y la pimienta en la mezcla de carne en la olla. Agregue las verduras congeladas, los tomates y la salsa de tomate. Llevar a ebullición; reducir el calor. Cocine a fuego lento, sin tapar, 2 minutos. Cubrir para mantener el calor.
Paso 3
Desenrolla la masa para pizza; cortar en tiras de 1 pulgada. Transfiera la mezcla de carne a un 3-qt. fuente de horno rectangular. Coloque las tiras de masa en un patrón de celosía encima de la mezcla de carne. Si lo desea, cepille la masa con huevo ligeramente batido y espolvoree con queso parmesano.
Paso 4
Hornea, sin tapar, unos 20 minutos o hasta que esté dorado.
Información nutricional Por porción:479 calorías; grasa 16g; colesterol 112 mg; grasa saturada 34g; carbohidratos 46g; monograsa 4g; grasa polivinílica 4g; fibra insoluble 6g; azúcares 5g; proteína 38g; vitamina a 7951,1 UI; vitamina c 19,9 mg; tiamina 0,3 mg; riboflavina 0,4 mg; equivalentes de niacina 10,3 mg; vitamina b6 0,8 mg; folato 50,7 mcg; vitamina b12 1,8 mcg; sodio 655 mg; potasio 814 mg; calcio 72 mg; hierro 3,2 mg.
