Domaine Carneros Brut Rosé ($42 SRP)
De la prestigiosa casa de champán Taittinger, este espumoso californiano destaca por su elegancia, complejidad y matices sutiles. Ideal como aperitivo, pero excelsa con platos como salmón escalfado, elevando cualquier celebración navideña.
Los Dos Cava Brut NV ($12 PVP recomendado)
El cava español ofrece una excelente relación calidad-precio en espumosos. Este ejemplo presenta una mousse fina, aromas intrincados y acidez vibrante, sin el amargor de otros vinos similares, perfecto para brindar en fiestas.
Marqués de Cáceres Cava NV ($15 SRP)
De una de las bodegas más reconocidas, este cava de color pajizo pálido ofrece notas de frutas cítricas y pan recién horneado. Una opción encantadora para iniciar cualquier reunión navideña.
VINO BLANCO
Mongeard-Mugneret Bourgogne Chardonnay ($30.99)
Clásico borgoñón francés de un productor excepcional, elaborado con 100% Chardonnay de viñas de 25 años en suelos calcáreos. Firme, elegante y ágil, marida perfectamente con pollo asado, pavo o quesos cremosos como brie o camembert.
Paco & Lola Celebración Albariño 2019 ($25 PVP)
Ideal para la Cena de los Siete Peces o mariscos, este albariño gallego ofrece acidez crujiente, notas herbales y florales. Un maridaje excepcional con pescados y crustáceos.
Louis Jadot Chablis ($27 SRP)
Expresión pura de los viñedos calcáreos de Chablis, con acidez brillante, minerales y cítricos. Versátil con pollo o langosta, representa lo mejor de esta denominación borgoñona septentrional.
Domaine d'Aussieres Chardonnay ($13 SRP)
De Domaines Barons de Rothschild (Lafite), este chardonnay del Languedoc combina frescura, notas de manzana, frutas de hueso y sutil roble. Equilibrado y accesible, ideal para comprar por cajas.
Chalone Vineyard Estate Chardonnay ($30 SRP)
De la denominación Pinnacles en Monterey, este chardonnay refleja mineralidad única y frutas de alto tono, al estilo borgoñón pero con carácter californiano. Perfecto para mesas festivas.
Acrobat Pinot Gris ($15 SRP)
Refrescante pinot gris de Oregón con pera, manzana y acidez limpia. Opción sin culpa para fiestas, que desaparecerá rápidamente.
Irmana Grillo ($12.99 SRP)
Vino italiano versátil con sabores crujientes de Sauvignon Blanc y tropicales de Chardonnay. Asequible y delicioso para cualquier ocasión.
VINO TINTO
Georges Duboeuf "Etiqueta floral" Beaujolais Villages ($12.99 SRP)
Suave, afrutado y equilibrado, este beaujolais es ideal para principiantes o quienes prefieren tintos ligeros. Un clásico accesible para multitudes.
Chateau Des Jacques Moulin-a-Vent Beaujolais Cru ($25)
De los crus más prestigiosos de Beaujolais, oscuro, complejo y con potencial de guarda. Desafía el estereotipo del beaujolais ligero.
La Crèma Los Carneros Pinot Noir ($45 SRP)
Pinot noir al estilo Nuevo Mundo con aromas de mermelada, café y tabaco, y sabores de frutos negros. Perfecto con lomo en salsa de vino tinto.
Mohua Pinot Noir ($23.99 PVP)
De Central Otago, Nueva Zelanda, complejo y afrutado, con gran valor. Único en su expresión.
Umberto Cesari Sangiovese di Romagna Riserva ($22 SRP)
100% Sangiovese envejecido en roble, intenso y elegante con notas florales, café y frutos negros. Del corazón gastronómico italiano.
Castello ColleMassari Montecucco Riserva ($24.99 SRP)
Sangiovese toscano de Maremma, comparable a Brunello pero más accesible. De alta calidad y sustancia.
Vinos Vitales, The Given ($28 SRP)
Mezcla 67% Cabernet Sauvignon y 33% Syrah de Walla Walla. Potente con notas de carne ahumada, pimienta, cacao y tabaco.
Piedra de Hierro Reserva Old Vines Zinfandel ($16.99 SRP)
Zinfandel de vides de 60-80 años con 10% Petite Sirah. Grande y robusto para asados festivos.
VINO DE POSTRE
Puerto Fonseca Bin 27 ($16.99)
Porto rubí con vinos de reserva, oscuro, rico y equilibrado con zarzamora y cassis. Ideal con chocolate.
Taylor Fladgate Oporto Tawny de 10 años ($35 SRP)
Mezcla de tawnies envejecidas, con color rojizo, frescura y notas de frutas secas. Perfecto con postres de nuez.
Puerto Croft Vintage ($90 SRP)
Porto vintage denso y equilibrado, con gran potencial de guarda. Marida con chocolate o quesos añejos.