La cervecería sueca St. Eriks ha lanzado lo que se considera las papas fritas más caras del mundo. La combinación de cerveza y papas fritas crujientes es un clásico, pero St. Eriks la ha elevado a un nivel de lujo extremo. Esta cervecería artesanal ha creado un pack de cinco papas fritas especiales infusionadas con su pale ale, por un precio de 499 coronas suecas (unos 56 dólares).
No se trata de cinco bolsas, sino de cinco piezas individuales. ¡Y sin incluir envío! Sorprendentemente, las 100 cajas disponibles se agotaron por completo. La receta fue elaborada a mano por el chef Pi Le.
El elevado precio no solo responde a los costos escandinavos, sino a ingredientes exclusivos: papas cultivadas en una ladera específica de Ammarnäs (Suecia), sazonadas con champiñones matsutake, algas trufadas, mosto de India pale ale y presentadas en un recipiente de madera individualizado.
Estas lujosas papas fritas incluyen ingredientes premium como trufas y matsutake. Según el sitio web de St. Eriks, todas las ganancias se destinan a causas benéficas.
Si aún tienes hambre, considera otras delicias exorbitantes. En Fleur by Hubert Keller (Las Vegas), una hamburguesa de 5.000 dólares con carne Wagyu, foie gras y trufas. O el sundae de 25.000 dólares en Serendipity 3 (Nueva York), con cacao premium, oro comestible de 23 quilates, brazalete de diamantes y cuchara enjoyada. ¡Hace que 56 dólares parezca una ganga!
Descubre la historia de las papas fritas (a precio normal) en este episodio de BrainStuff: