¿Por qué conformarse con un simple queso asado cuando puede agregarle un poco de ponche con aguacate y mayonesa de chipotle? ¡Esta receta súper simple de queso a la parrilla del sudoeste te dejará boquiabierto! Un queso picante a la parrilla es un giro divertido en el clásico.
Incluso cuando no tengo tiempo para preparar comidas elaboradas, me gusta darles mucho sabor con solo unos pocos ingredientes. Esta receta de queso a la parrilla del sudoeste solo tiene 4 ingredientes:pan, mayonesa de chipotle, queso y aguacate.
Para facilitar aún más la preparación de la comida, recientemente combiné este queso a la parrilla con una sopa preparada. Por mucho que me encanta hacer mi propia sopa, siempre me gusta tener una caja de sopa lista para los días en los que soy el único que quiere sopa. Un lote grande de sopa siempre es rentable, a menos que sea solo para una persona.
A mis hijos les ha gustado mucho el jamón, el queso y las galletas saladas para el almuerzo. Por mucho que disfruto el almuerzo casero ocasional, no puedo hacerlo todos los días. Un sándwich picante de queso a la parrilla con sopa individual es perfecto para almuerzos en casa.
Echa un vistazo a esta receta súper sencilla de queso a la parrilla del sudoeste.
Yum Receta súper simple de queso asado al suroeste
Ingredientes
- 4 rebanadas de pan de trigo
- 2 cucharadas. mayonesa de chipotle
- 1/2 a 1 taza de queso monterey jack rallado
- 1/2 aguacate cortado en rodajas finas
Instrucciones
- Caliente una sartén a fuego medio alto.
- Esparcir 1/2 cucharada. de mayonesa de chipotle en cada pieza de pan.
- Coloque dos rebanadas de pan, mayonesa hacia abajo en la sartén.
- Cubra con 3-4 rebanadas de aguacate, 1/4 taza (o más) de queso y cubra con otra rebanada de pan, mayonesa fuera.
- Deje reposar durante 1 minuto.
- Presione con una espátula y voltee el sándwich y deje cocinar por otro minuto o hasta que el queso se derrita.
