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Brochetas de Pollo al Curry y Chile Dulce con Frank's RedHot: Receta Perfecta para el Verano

Divulgación: Esta publicación ha sido compensada por Collective Bias, Inc. y su anunciante. Todas las opiniones son exclusivamente mías. #RedHotSummer #IPTSOE #CollectiveBias

¿Quieres renovar tu receta clásica de brochetas? Prueba esta versión con pollo, chile dulce y curry. La combinación ideal de dulce y picante, perfecta para las noches de verano.

Brochetas de Pollo al Curry y Chile Dulce con Frank s RedHot: Receta Perfecta para el Verano

Me apasiona la comida con un toque picante, equilibrado y lleno de sabor. Por eso, siempre tengo Frank's RedHot Original Cayenne Pepper Sauce en casa: ofrece el picor perfecto sin sobrecargar. Ideal para el verano, como su receta de Buffalo Chicken Sandwich. Visita su sitio web para más inspiración.

Brochetas de Pollo al Curry y Chile Dulce con Frank s RedHot: Receta Perfecta para el Verano

Frank's RedHot fue clave en las primeras alas buffalo de 1964: ¡si no es Frank's RedHot, no es auténtico buffalo! Su versatilidad la hace esencial, y adoro sus variantes como RedHot Buffalo Wings y RedHot Sweet Chili.

Esta receta con salsa Sweet Chili es refrescante y deliciosa para parrillas veraniegas.

Brochetas de Pollo al Curry y Chile Dulce con Frank s RedHot: Receta Perfecta para el Verano

Brochetas de Pollo al Curry y Chile Dulce con Frank s RedHot: Receta Perfecta para el Verano

Las zanahorias asadas con chile dulce y cilantro crean una combinación única. Asa primero zanahorias y berenjena para ablandarlas, luego ensarta.

Brochetas de Pollo al Curry y Chile Dulce con Frank s RedHot: Receta Perfecta para el Verano

¡Brochetas de Pollo al Chile Dulce y Curry! Receta

Brochetas de Pollo al Curry y Chile Dulce con Frank s RedHot: Receta Perfecta para el Verano

Ingredientes

  • 1/2 taza de salsa de chile dulce RedHot de Frank
  • 2 cucharadas de pasta de curry rojo
  • 1/4 taza de vinagre de arroz
  • 1/4 taza de aceite de sésamo
  • 1/2 libra de pollo, cortado en trozos del tamaño de una brocheta
  • 1 berenjena pequeña, en cubos
  • 2 calabazas de verano, en cubos
  • 4 zanahorias grandes
  • 1 cebolla roja, en cuartos
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • cilantro
  • 2 tazas de arroz cocido
  • Extra Frank's RedHot Sweet Chili Sauce para decorar

Instrucciones

  1. Mezcla los primeros 4 ingredientes y marina el pollo durante al menos 4 horas.
  2. Remoja 6 brochetas en agua durante 20 minutos.
  3. Asa las berenjenas y las zanahorias a fuego medio durante 10-15 minutos.
  4. Retira de la parrilla y deja enfriar lo suficiente para manipular.
  5. Ensarta en las brochetas: berenjena, zanahoria, pollo, calabaza y cebolla roja. Cepilla con aceite de oliva y cocina en la parrilla 15 minutos más, girando a la mitad.
  6. Sirve sobre arroz y decora con cilantro y salsa extra de Frank's RedHot Sweet Chili.
Brochetas de Pollo al Curry y Chile Dulce con Frank s RedHot: Receta Perfecta para el Verano

¿Cuál es tu forma favorita de disfrutar las salsas RedHot de Frank?