¿Qué es la dieta DASH? Probablemente hayas visto este plan de alimentación mencionado aquí y allá muchas veces a lo largo de los años. Pero debido a que ha existido por un tiempo y no es exactamente "de moda" como otras dietas, es posible que no sepa tantos detalles sobre DASH. Si eso suena como usted, entonces es posible que se esté perdiendo uno de los planes de alimentación más sensatos que existen.
¿Qué es la dieta DASH?
La dieta DASH es un acrónimo de Enfoques dietéticos para detener la hipertensión. Como probablemente pueda adivinar, este plan de alimentación se desarrolló originalmente para ayudar a las personas a reducir su presión arterial. Pero puede hacer mucho más que eso:se ha demostrado que la dieta DASH reduce el colesterol malo y mejora la sensibilidad a la insulina. Los estudios también han sugerido que seguir un plan de dieta DASH puede reducir el riesgo de problemas de salud graves, como derrames cerebrales, cálculos renales y diabetes. No es de extrañar por qué tantos médicos recomiendan la dieta DASH a sus pacientes y por qué el plan ha sido calificado como la "mejor dieta general" por US News &World Reports durante ocho años consecutivos.
La dieta DASH a veces incluso se ha descrito como una versión americanizada de la famosa dieta mediterránea, según el sitio web oficial de la dieta DASH. Pero a pesar de lo saludable que es la dieta DASH, ciertamente no es restrictiva. Incluye un plan de alimentación rico en frutas, verduras, productos lácteos bajos en grasa y sin grasa, carnes magras, pescado, aves, nueces, frijoles, semillas, grasas saludables para el corazón y cantidades limitadas de granos integrales. Estos alimentos deliciosos y nutritivos se unen para ayudar a mejorar su salud en general. ¿Un beneficio adicional? También puedes perder algunos kilos no deseados con la dieta DASH, especialmente si sigues el plan de solución para bajar de peso de la dieta DASH.
Cómo hacer la dieta Dash para bajar de peso
De acuerdo con la página oficial de la solución para bajar de peso de la dieta DASH, este plan de alimentación en realidad potencia la dieta DASH original al reducir aún más los azúcares agregados, los granos refinados y los alimentos muy procesados. También incluye algunas pautas específicas para perder peso, como hacer que los vegetales coloridos sean el centro de sus comidas y agregar frutas frescas a su plato cada vez que tenga antojo de dulces.
A diferencia de otros planes para bajar de peso, el plan de solución para bajar de peso de la dieta DASH no implica contar calorías. ¿Aun mejor? Gracias al libro La solución para bajar de peso con la dieta Dash:2 semanas para bajar de peso, aumentar el metabolismo y recuperar la salud ($ 14.27, Amazon), todo el trabajo duro básicamente se ha hecho por ti. El plan viene con 28 días de planes de comidas y más de 45 recetas que puedes hacer. Junto con este plan se encuentra el libro de cocina El libro de cocina de la dieta DASH para todos los días:más de 150 recetas frescas y deliciosas para acelerar la pérdida de peso, reducir la presión arterial y prevenir la diabetes ($ 15.29, Amazon), que está ahí para ayudarlo en el camino si no tiene recetas.
Siempre que esté listo para DASH su camino hacia un estilo de vida más saludable, ¡la dieta está lista para usted!
A continuación, conozca los alimentos más sabrosos que pueden ayudarlo a vivir más tiempo en el siguiente video:
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