Alrededor de las 2 de la tarde, muchos recurrimos a snacks poco saludables como papas fritas o pretzels para combatir los antojos hasta la cena. Este hábito no es ideal, pero hay una alternativa natural: el té de fenogreco. Estudios indican que esta infusión herbal calma el apetito y ayuda a controlar los impulsos, clave para la pérdida de peso.
Beneficios del té de fenogreco para el apetito
El té de fenogreco se elabora con semillas ligeramente trituradas de esta planta de la familia de las leguminosas, con sabor dulce y nuez. Rico en vitamina A, fibra y colina, equilibra el azúcar en sangre, reduce la inflamación y potencia la libido. Además, suprime eficazmente el hambre.
Un estudio de 2015 en Clinical Nutrition Research evaluó su efecto en nueve mujeres coreanas sanas (edad media: 49,7 años). Tras consumir té de fenogreco, hinojo o placebo, se midió su ingesta en un buffet. Aunque el consumo calórico fue similar, el fenogreco y hinojo redujeron el hambre y aumentaron la saciedad frente al placebo, gracias a su fibra (que ralentiza la digestión y evita picos glucémicos) y compuestos como el trans-anetol en el hinojo.
Los autores concluyeron que estos tés son útiles para suprimir el apetito. Una taza caliente es ideal para resistir antojos entre comidas.
Efectos secundarios y precauciones del té de fenogreco
Aunque beneficioso, evítelo si es alérgico: puede causar congestión nasal, tos, sibilancias o hinchazón facial, según expertos de RxList. Consulte a su médico antes de usarlo, especialmente con suplementos.
Disponible en tiendas y online (ejemplo: Alvita Organic Fenugreek Herbal Tea en Amazon, $9.19). Pruebe esta infusión relajante para combatir los antojos vespertinos de forma saludable.