Lista de verificación de instrucciones Paso 1
Precaliente el horno a 400ºF. Coloque las manzanas, con los lados cortados hacia abajo, sobre una superficie de trabajo. Coloque brochetas de madera o palillos a lo largo en lados opuestos de cada mitad de manzana. Corta la manzana transversalmente en rodajas de 1/4 de pulgada, deteniéndote cuando el cuchillo llegue a las brochetas o los palillos para evitar cortarlas por completo.
Paso 2
Coloque las manzanas en un molde para hornear poco profundo y rocíe con mantequilla derretida. Cubrir con papel aluminio. Asado 15 minutos; retire el papel aluminio. Ase, sin tapar, de 3 a 5 minutos más o hasta que estén tiernos. Espolvorear con canela y azúcar y servir caliente.
Crumble-Toped
Revuelva 2 cucharaditas. azúcar morena empacada y 1/4 cdta. especia de pastel de manzana en mantequilla derretida. Rocía y asa la fruta, tapada, 10 minutos; Frío. Mientras tanto, en un tazón pequeño combine 1/3 taza de azúcar moreno, 1/4 taza de copos de avena regulares, 2 cucharaditas. harina para todo uso y 1/4 cdta. especias para tarta de manzana. Cortar en 1/4 taza de mantequilla. Rellene la mezcla de avena entre las rodajas de fruta. Asado, sin tapar, 10 minutos más. Rocíe con cualquier grasa de la sartén y, si lo desea, cubra con helado. Análisis nutricional por porción:303 calorías, 1 g de proteína, 38 g de carbohidratos, 18 g de grasa total (11 g de grasa saturada), 46 mg de colesterol, 3 g de fibra, 30 g de azúcar total, 12 % de vitamina A, 7 % de vitamina C , 144 mg de sodio, 3 % de calcio, 4 % de hierro
Brie-Tomillo
En un tazón pequeño, cocine en el microondas 3 cucharadas. miel y 1 ramita de tomillo fresco 30 segundos. Deje reposar 5 minutos; quitar el tomillo. Después de tostar la fruta, rellene Brie en rodajas finas entre las rodajas de fruta. Asado, sin tapar, 2 minutos. Rocíe con miel y espolvoree con nueces picadas y/o escamas de sal marina. Análisis nutricional por porción:241 calorías, 6 g de proteína, 26 g de carbohidratos, 14 g de grasa total (9 g de grasa saturada), 44 mg de colesterol, 2 g de fibra , 23 g de azúcar total, 8 % de vitamina A, 8 % de vitamina C, 371 mg de sodio, 6 % de calcio, 2 % de hierro
Información nutricional Por porción:106 calorías; grasa 6g; colesterol 15 mg; grasa saturada 4g; carbohidratos 15g; monograsa 1g; fibra insoluble 2g; azúcares 11g; vitamina a 226,7 UI; vitamina c 4,2 mg; equivalentes de niacina 0,1 mg; folato 2,9 mcg; sodio 47 mg; potasio 99 mg; calcio 8 mg; hierro 0,1 mg.
