Chips de tortilla de harina horneada Zesty

No puede tener salsa o guacamole sin chips de tortilla crujientes y sabrosos. Haga sus propios chips listos para la fiesta con esta receta fácil.

Resumen de recetas

preparación:10 minutos horneado:8 minutos total:18 minutos Porciones:8 Rinde:alrededor de 4 tazas

Ingredientes

Lista de Verificación de Ingredientes

¼ - ½ cucharadita de chile en polvo casero o chile en polvo comprado
¼ - ½ cucharadita de ralladura de lima
¼ de cucharadita de orégano seco mexicano o regular, triturado
⅛ - ¼ de cucharadita de sal
4 tortillas de harina de 8 pulgadas
2 cucharadas de aceite de oliva o aceite vegetal

Direcciones

Paso 1
Precaliente el horno a 350°F. En un tazón pequeño combine los primeros cuatro ingredientes (hasta la sal). Cepille ligeramente las tortillas con aceite; espolvorea con la mezcla de chile en polvo. Corta cada tortilla en 8 gajos.
Paso 2
Extienda los gajos en un molde para hornear de 15x10 pulgadas. Hornee de 8 a 10 minutos o hasta que las papas fritas estén crujientes y los bordes estén de color marrón claro.

Para almacenar

Papas fritas geniales. Colóquelo en una bolsa de plástico con cierre y guárdelo a temperatura ambiente hasta por 3 días.

Información nutricional

Por porción:104 calorías; grasa 5g; grasa saturada 1g; carbohidratos 13g; monograsa 3g; grasa polivinílica 1g; proteína 2g; vitamina a 37,3 UI; vitamina c 0,1 mg; folato 0,2 mcg; sodio 266 mg; potasio 3 mg; calcio 50 mg; hierro 0,6 mg.