Ahorre un poco de grasa y mantenga su horno libre para la cena mientras prepara estas papas fritas en su freidora de aire en su nuevo aparato de cocina favorito.
Resumen de recetas práctica:10 minutos total:35 minutos Porciones:6
Ingredientes Lista de Verificación de Ingredientes 4 papas para hornear medianas (6 a 8 oz. cada una)
1 cucharada de aceite vegetal
Sal
Direcciones Lista de verificación de instrucciones Paso 1
Pele las papas, si lo desea. Para evitar que se oscurezcan, sumerja las papas peladas en un recipiente con agua helada hasta que estén listas para cortar. Corte las papas en tiras de 1/2 pulgada de ancho. Regrese las tiras al agua helada.
Paso 2
Cuando esté listo para freír, escurra las papas y colóquelas sobre toallas de papel; seque. Coloque en un tazón grande; mezcle con aceite.
Paso 3
Coloque la mitad de las patatas en la cesta de la freidora. Ajústelo a 400°F. Freír durante 12 a 15 minutos o hasta que estén tiernos y con el dorado deseado, sacudiendo la cesta una vez. Colocar en un molde para hornear poco profundo. Espolvorear con sal. Manténgalo caliente en un horno a 200 °F mientras fríe las papas restantes.
Información nutricional Por porción:125 calorías; grasa 2g; carbohidratos 24g; grasa polivinílica 2g; fibra insoluble 2g; azúcares 2g; proteína 2g; vitamina c 14,5 mg; tiamina 0,1 mg; equivalentes de niacina 1,6 mg; vitamina b6 0,3 mg; folato 10,2 mcg; sodio 393 mg; potasio 443 mg; calcio 6 mg; hierro 0,4 mg.