Esta es la salsa perfecta para preparar deliciosos tazones de fideos. Guarde la salsa de tahini casera en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 4 días.
Resumen de recetas total:15 minutos Porciones:5 Rinde:2/3 taza
Ingredientes Lista de Verificación de Ingredientes ¼ taza de tahini (pasta de semillas de sésamo)
¼ taza de agua
2 cucharadas de jugo de limón
1 cucharada de jengibre fresco rallado
1 cucharadita de miel
¼ de cucharadita de sal kosher
Almendras tostadas picadas y/u hojas de menta fresca (opcional)
Direcciones Lista de verificación de instrucciones Paso 1
En un tazón pequeño, mezcle los primeros seis ingredientes (hasta la sal).
Paso 2
Para servir, rocíe de 2 a 3 cucharadas. salsa sobre 1 taza de fideos cocidos calientes. Si lo desea, cubra con almendras y/o menta.
Información nutricional Por porción:78 calorías; grasa 6g; grasa saturada 1g; carbohidratos 4g; monograsa 2g; grasa polivinílica 3g; fibra insoluble 1g; azúcares 1g; proteína 2g; vitamina a 8,4 UI; vitamina c 2,9 mg; tiamina 0,2 mg; equivalentes de niacina 0,7 mg; folato 13,1 mcg; sodio 61 mg; potasio 67 mg; calcio 18 mg; hierro 0,5 mg.
