La calabaza añade un irresistible toque otoñal a la clásica horchata mexicana, elaborada con arroz, vainilla y canela. Ideal para disfrutar en familia o como cóctel refrescante.
Resumen de la receta
Tiempo total: 10 minutos | Porciones: 2 | Rinde: 2½ tazas
Ingredientes
Instrucciones
Cómo bordear las copas
Para una presentación espectacular y extra sabor en este cóctel otoñal, humedece los bordes de los vasos con agua y sumérgelos en una mezcla de azúcar y canela. Sacude el exceso y deja secar antes de añadir el hielo.
Información nutricional (por porción)
245 calorías; 2 g grasa (1 g monoinsaturada, 1 g poliinsaturada); 3 g fibra; 31 g azúcares; 3 g proteína; vitamina A 6330 UI; vitamina C 6.8 mg; tiamina 0.1 mg; riboflavina 0.1 mg; niacina 1.2 mg; vitamina B6 0.3 mg; folato 19 mcg; sodio 83 mg; potasio 338 mg; calcio 44 mg; hierro 1.2 mg.