Sirva esta cena vegetariana fácil de freír en las noches ocupadas de la semana.
Precaliente la freidora de aire a 400 ° F. En un tazón grande combine el aceite, el garam masala, la sal y la pimienta roja molida. Agrega la coliflor, la calabaza y los garbanzos; revuelva para cubrir.
Transfiera la mezcla de coliflor a la cesta de la freidora. Cocine de 12 a 14 minutos o hasta que la calabaza esté tierna, revolviendo una vez. Cubra las porciones con perejil y, si lo desea, rocíe con aceite adicional.
