¡Sorbete casero refrescante en solo 5 minutos!
En los días calurosos de verano, nada como un sorbete ligero, fresco y saludable hecho con 100% jugo de fruta natural. Olvídate de gastar en heladerías: esta receta casera es económica, rápida y perfecta para familias. Solo necesitas 4 ingredientes básicos, bolsas zip y guantes protectores. Sin azúcar añadido ni equipo especial.
Tradicionalmente, los sorbetes se preparan con jugo o puré de frutas, azúcar y agua en una sorbetera. Aquí te enseño una versión saludable y accesible, probada por una mamá con cinco hijos (momwithfive).
Sorbete casero en 5 minutos
Autor: momwithfive
Tipo: Sorbete
Tiempo de preparación:
Tiempo de cocción:
Tiempo total:
Rinde: 1 porción
Ingredientes
- 1 taza de jugo de fruta 100% (enfríalo en el refrigerador antes)
- 1 taza de sal (para bajar el punto de congelación del hielo)
- 1 taza de agua fría
- 2 tazas de cubitos de hielo
- 2 bolsas de plástico sellables (1 grande, 1 pequeña)
- Guantes o agarraderas
Instrucciones
- Vierte 1 taza de jugo de fruta en la bolsa pequeña y ciérrala bien.
- En la bolsa grande, agrega 2 tazas de hielo, 1 taza de sal y 1 taza de agua fría.
- Introduce la bolsa pequeña en la grande y ciérrala herméticamente.
- Agita vigorosamente durante 5 minutos. Usa guantes para proteger tus manos del frío.
- ¡Listo! Saca la bolsa pequeña, abre y sirve el sorbete en un tazón.
- Disfrútalo inmediatamente para máxima frescura.
