Ingredientes (4 porciones):
- 1 lata de 15 onzas de frijoles grandes del norte
- 1 1/2 tazas de copos de patata instantáneos
- 2 cucharaditas de leche en polvo
- 2 cucharadas de mezcla para sopa de cebolla
- 1 taza de agua fría
- 4 cucharadas de semillas de sésamo
- 4 cucharadas de aceite de oliva
Preparación en casa:
Escurre y enjuaga los frijoles, luego colócalos en una bolsa con cierre hermético.
En el campamento:
- Aplasta los frijoles con una cuchara hasta formar una pasta.
- Combina los copos de patata, la leche en polvo y la mezcla para sopa de cebolla.
- Mezcla con la pasta de frijoles y el agua fría.
- Forma la masa en ocho bolas y aplánalas en pasteles de 1 pulgada de grosor.
- Vierte las semillas de sésamo en un plato poco profundo; presiona cada pastel firmemente para cubrir ambos lados.
- Calienta el aceite en una sartén y cocina los pasteles 3 minutos por lado, hasta dorarlos.
Información nutricional por porción:
Tiempo de preparación: 7 minutos
Tiempo de cocción: 6 minutos
Precio: $1.40
Peso: 3.6 onzas
Calorías: 405
Grasa: 20 g
Carbohidratos: 49 g
Proteína: 14 g