Guía definitiva de la región vinícola de Northland

El país de Nueva Zelanda, y su industria del vino, nació en la región de Northland. Ver más fotos de vino.

Northland, el extremo norte de la Isla Norte de Nueva Zelanda, a menudo se llama "el lugar de nacimiento de una nación". No solo es el primer lugar donde los maoríes llegaron a Nueva Zelanda, sino que también es donde los maoríes y los británicos formalizaron su acuerdo para el asentamiento conjunto de la isla. Para los amantes del vino, Northland es importante debido a otra primicia:la introducción de las vides en suelo neozelandés.

Durante varios siglos, las características que hacen de Northland un lugar asombrosamente hermoso impidieron que la vinicultura despegara en serio. Northland tiene los bosques antiguos más grandes que quedan en el mundo, con los impresionantes árboles kauri, que se encuentran en las selvas tropicales subtropicales. Pero el "bosque lluvioso subtropical" no es el clima que se encuentra típicamente en una región vinícola. Por eso, los vinicultores de Northland han tenido que superar varios desafíos en busca del tinto perfecto.

Los visitantes de Northland son ampliamente recompensados. La región cuenta con natación, esnórquel, buceo, pesca, surf, esquí acuático y otros deportes acuáticos de fama mundial. Los lugareños también son ávidos ciclistas de montaña, mochileros y excursionistas.

Para su gran crédito, los neozelandeses saben que tienen algo bueno, y muchos lugareños no solo son amantes de la naturaleza, sino también fervientes ambientalistas. En 2007, la primera ministra Helen Clark anunció el objetivo de convertir a la nación en el primer país sostenible del mundo [fuente:McLaren]. Grove Mill de Marlborough presentó recientemente el primer vino del mundo sin emisiones de carbono [fuente:Dunn].

Este artículo analiza primero la historia de la región más antigua de Nueva Zelanda y luego haremos un recorrido por la agricultura de Northland y los vinos que produce.

Contenido

Historia y cultura de la región vinícola de Northland
Agricultura de la región vinícola de Northland
Vinos famosos de la región vinícola de Northland

Historia y cultura de la región vinícola de Northland

Los humanos llegaron a Northland hace aproximadamente mil años, cuando el explorador maorí Kupe aterrizó en Hokianga. Kupe todavía se celebra hoy en día:muchos iwi maoríes contemporáneos , o tribus, rastrean sus orígenes hasta él.

En el siglo XVIII, tras la expedición del capitán James Cook, comenzaron a llegar colonos europeos. Algunos perseguían el comercio de ballenas y focas. Algunos querían cosechar árboles kauri y goma de mascar. Otros tenían objetivos más elevados:eran misioneros. Todos ellos trajeron armas y enfermedades, las principales amenazas para la sociedad maorí.

Varias olas importantes de inmigración llegaron a Northland en el siglo XIX, desde Nueva Escocia, Irlanda, Gales, la costa dálmata y Gran Bretaña. Todavía puede elegir nombres escoceses y croatas entre los nombres de lugares maoríes e ingleses de todo el país.

La llegada de tantos grupos diferentes creó conflicto, como lo ha hecho en situaciones similares en todo el mundo. La Bahía de las Islas alguna vez fue llamada el "infierno del Pacífico" [fuente:100% Pure New Zealand].

En 1840, el Tratado de Waitangi marcó un punto de inflexión:un arreglo formal entre los maoríes y la corona británica. Llegó a servir como documento fundacional del gobierno de Nueva Zelanda, y el lugar donde se firmó sigue siendo un parque histórico.

Sin embargo, durante algunas décadas, el tratado tuvo el efecto contrario al previsto:llevó a los maoríes a reconocer a los colonos como una grave amenaza para la cultura y la tierra maoríes. (Muchos maoríes creen que, en lugar de la propiedad, cada generación tiene la tierra en fideicomiso para la siguiente). En respuesta a la amenaza, algunos jefes comenzaron a realizar redadas y otros ataques guerrilleros contra los asentamientos británicos, lo que desencadenó las guerras maoríes. La lucha duró hasta 1872.

La urbanización del siglo XX integró las dos culturas con relativa minuciosidad. Aunque persisten algunos problemas de desigualdad, son menos pronunciados que en muchas otras antiguas áreas coloniales. Los movimientos activos para preservar la cultura y el idioma maorí han dado como resultado una fuerte identidad maorí contemporánea.

Hoy en día, la población de Northland asciende a cientos de miles. Pero algunas áreas todavía pertenecen a la naturaleza. No hay edificios de gran altura ni semáforos, en ninguna parte, al norte de Whangarai. Quizás no sea una coincidencia que esta área también contenga la mayoría de los viñedos de Northland. Para ver sus métodos de cultivo, sigue leyendo.

los maoríes

Alrededor de un tercio de la población de Nueva Zelanda es maorí [fuente:Guía de turismo de Nueva Zelanda]. Los maoríes afirman ser miembros de su iwi (tribu), pero no de ninguna “nación” maorí más grande, como lo hacen otros grupos tribales. Los grupos que importan son iwi y los grupos familiares más pequeños, whanau y hapu [fuente:Enterprise Northland].

Agricultura de la región vinícola de Northland

La próspera industria del vino de Nueva Zelanda comenzó en Northland [fuente:Wine Searcher]. Las primeras uvas fueron plantadas en 1819 por el misionero James Marsden, pero la vinicultura industrial es relativamente reciente aquí:no comenzó en serio hasta la década de 1990. Northland sigue siendo la más pequeña de las regiones vinícolas de Nueva Zelanda, con la vinicultura concentrada en solo tres áreas:Kaitaia, Bay of Islands y cerca de Whangarei.

De varias maneras, la vinicultura de Nueva Zelanda desafía la sabiduría convencional. Muchas regiones vinícolas experimentan grandes variaciones de temperatura entre la noche y el día. Los días calurosos y las noches frescas de España, por ejemplo, ayudan a dar a las uvas locales como la Mencía su sabor distintivo. No es así en Northland. La alta humedad ayuda a que el aire retenga el calor, por lo que una vez que la temperatura es cálida, se mantiene caliente.

Sin embargo, la humedad y el clima generalmente húmedo de Northland significan que los productores aquí deben tener cuidado con la podredumbre. Recientemente, los productores han comenzado a experimentar con cepas de uvas rojas resistentes a la putrefacción. La mejor solución, por ahora, parece ser centrarse en uvas de piel más gruesa, como Syrah, Cabernet y Pinotage, que tienen más defensas naturales contra el moho [fuente:Northland Wine Company].

A las uvas Merlot y Syrah también les va bien aquí debido a la larga temporada de crecimiento. Northland prácticamente no tiene heladas, nunca. Es casi tropical. De hecho, suele tener la temporada de cultivo más cálida de Nueva Zelanda. Las uvas pueden permanecer en la vid durante un tiempo cálido y prolongado, lo que permite que se acumulen los azúcares cruciales.

Parte del suelo en la región de Northland es volcánico, altamente mineral y bien drenado. En otros lugares tiene altas concentraciones de arcilla o arcilla arenosa. La mayoría de las vides se cultivan en llanos o pendientes suaves, no en las laderas empinadas que se encuentran en muchas otras regiones vinícolas.

¿Cómo se desarrolla todo este calor en la botella? Descúbrelo en la página siguiente.

Si tan solo tuviera un... No importa.

Un viñedo de Northland, Longview Estate, atrae tanta atención por sus espantapájaros como por su vino. ¿Qué tienen de especial los espantapájaros? Longview renuncia al enfoque tradicional de "ropa vieja rellena de paja", a favor de las muñecas sexuales inflables en bikini. Las muñecas parecen mantener alejados a los cuervos, aunque, afortunadamente para Longview, tienen el efecto contrario en los turistas que pasan [fuentes:Courtney, Longview].

Vinos famosos de la región vinícola de Northland

Muchas bodegas de Nueva Zelanda son relativamente pequeñas, pero eso significa que hay mucho espacio para el individualismo, experimentos interesantes y sentido del humor. La uva más destacada de la región, pero de ninguna manera la única, es la Syrah.

Marsden Estate lleva el nombre del primer vinicultor de la zona, y es apropiadamente prominente. Black Rocks Chardonnay de Marsden ha ganado numerosas medallas de oro, y vale la pena probar su Pinot Gris. El tinto principal de Marsden es el Syrah, pero también son importantes el Pinotage y el Cabernet Merlot, y el Chambourcin gana terreno. Marsden también produce un puerto.

El Chardonnay de Okahu Estate es notable, y el Kaz Shiraz de Okahu, un Syrah, ganó la primera medalla de oro otorgada a un vino de Northland. Como muchos Syrah de Nueva Zelanda, contiene notas de bayas y pimienta.

Cottle Hill produce una variedad de tintos y blancos, incluidos algunos sabores inusuales. Entre los más destacados están el Pinot Noir, el Pinot Noir Rose, el Merlot, el blend Pheasant's Walk, el Muscat Bay Breeze, el Chardonnay y el Sauvignon Blanc. Otros favoritos incluyen un oporto leonado, un oporto blanco raro y un Federweisser, un vino joven para Pascua (que es una fiesta de otoño en el hemisferio sur).

Karikari (anteriormente Carrington) Estate ofrece tintos al estilo de Burdeos, así como Syrah, Viogner, Pinotage y Chardonnay. Karikari mantiene varias etiquetas, algunas de las cuales importan uvas de otras fincas. Las etiquetas Silver Bay y Carricon usan algunas uvas de otras partes de Nueva Zelanda, pero la etiqueta Karikari las mantiene locales.

Omata Estate es conocida por su Syrah, pero también produce un Merlot, un Chardonnay y un postre Chardonnay. Northland Wine Company produce estilos Rhone, particularmente Syrah y Viogner. El Chambourcin de Ake Ake, el viñedo más joven de Northland, también merece una mención. Ake Ake ha existido solo desde 2006, este es un prometedor para ver.

En Nueva Zelanda, la tradición del hongi -- un saludo maorí intercambiado juntando las narices -- todavía está vivo y bien. Pero, ¿por qué no darle a tu nariz un entrenamiento completo? Ven a recorrer las bodegas de Northland.

Para obtener más información, visite los enlaces en la página siguiente.

Sin duda

La bahía sin duda de Northland recibió su nombre, inadvertidamente, del capitán James Cook, quien señaló que la ensenada que vio desde la distancia era "sin duda una bahía". Hoy en día, el sitio es el hogar de un viñedo experimental, donde los productores plantan diferentes variedades y clones en el suelo volcánico en un esfuerzo por, bueno, dudar menos sobre lo que se adapta mejor a este lugar inusual [fuente:sin duda].

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Vinos famosos de la región vinícola de Northland

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