El otoño es el momento perfecto para disfrutar de esta receta de choco-taco steak chili. Es increíblemente delicioso y muy fácil de hacer.
Halloween se acerca rápidamente. no puedo creerlo Por estas fechas el año pasado estábamos anunciando que estaba embarazada de Jackson. Pusimos a Robert en su disfraz de Halloween de lana y salimos para tomar la foto perfecta al aire libre. ¡El pobre chico estaba ridículamente caliente! Aparentemente, un disfraz de lana no es apropiado para las noches de Halloween en el sur de Florida. Si bien aquí no se siente como el otoño, todavía estoy tratando de entrar en el estado de ánimo para el otoño haciendo sopas y guisos.
Normalmente los viernes participo en Food Waste Friday. Ya que tenemos residuo cero esta semana voy a publicar una receta en su lugar.
Aunque no se siente como el otoño, me encanta fingir que lo hace haciendo chili. ¿No es el chili la comida perfecta para el otoño? Lo mejor del chili es que combina bien con la cerveza y el fútbol. Tan pronto como comienza la temporada de fútbol, tengo ganas de chili. Debes saber que odio los deportes. No los sigo en absoluto. En lugar de ver juegos con Tom, puedes encontrarme en la cocina jugando con nuevas recetas.
Este bistec con chile es básicamente un nuevo giro en mi probada y verdadera receta de sopa de taco. Ya sabes cómo odio reinventar la rueda. ¿Por qué cambiar demasiado las cosas cuando tienes una receta básica que funciona, verdad?
Ingredientes
- 1 libra de filete de falda
- 2 cucharadas. aceite de oliva
- 1 paquete de condimento para tacos
- 3 onzas de pasta de tomate
- 1 lata de maíz
- 2 latas de frijoles rojos, escurridos y enjuagados
- 1/4 taza de chispas de chocolate
- 1 cucharadita. canela
- 2 tazas de agua
Instrucciones
- Corte la carne en tiras. Agregue aceite a la sartén y dore la carne guisada a fuego medio alto.
- Ponga todo excepto los frijoles en la olla de barro. Cocine a fuego alto durante 4 horas, o bajo durante 6 horas. Agregue los frijoles en los últimos 45 minutos.
- Sirva con queso, crema agria, papas fritas y jalapeños.
Deséenos suerte mientras intentamos pedir dulces mañana con un clima de 88 grados. El pobre Robert pidió ser Jorge el Curioso. Los únicos trajes que fabrican son de manga larga. Debería comercializar toda una línea de disfraces de Halloween para niños que viven en zonas cálidas. ¡No tienes idea de lo difícil que es encontrar disfraces que no acaloren demasiado a los niños!
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¿Cuáles son tus planes para Halloween? ¿Tuviste algún desperdicio de comida esta semana? ¿Qué pasa con el chile? ¿Cuál es tu tipo favorito? ¡Tengo una receta de chile con pollo blanco a continuación! ¡Estad atentos!