Si una comida que se te pega a las costillas y encoger la cintura suena bien en este momento, hay una nueva y deliciosa tendencia de desayuno que debes probar. "Agregar complementos de superalimentos a la avena se ha vuelto muy popular, y lleva este grano integral extraordinariamente saludable a un nivel completamente nuevo", dice el experto en envejecimiento saludable capacitado en Yale, Nicholas Perricone, MD, autor de bestsellers de Forever Young ( $18, Amazonas ) y La dieta Perricone para bajar de peso.
Resulta que combinar ingredientes como coco, lino e incluso proteína en polvo con sabor a galleta con la fibra especial de la avena hace maravillas para perder peso. Tanto los expertos como la gente común dicen que un tazón lleno cada mañana reduce el apetito durante todo el día y hace que la grasa se queme muy rápido.
La avena puede hacer cosas bastante sorprendentes por sí sola. Caso en cuestión:la avena es una fuente principal de almidón resistente, "un compuesto similar a la fibra que es el héroe anónimo del control de peso", insiste el Dr. Perricone. "Los estudios sobre el almidón resistente muestran que una porción acelera la velocidad a la que el cuerpo quema grasa en más del 20 % durante 24 horas increíbles".
Como si eso no fuera lo suficientemente impresionante, un nuevo estudio realizado por científicos británicos y chinos encontró que los diabéticos tipo 2 que disfrutan de una taza de avena al día no solo pierden peso rápidamente, sino que provocan un aumento del 200 por ciento en la quema de grasa abdominal mientras te ayudan mantener estable el azúcar en la sangre. ¿La explicación?
Según la investigadora de LSU, Candida Rebello, PhD, la avena contiene una gran cantidad de beta-glucano, un tipo de fibra que crea una barrera pegajosa dentro de nosotros, atrapando nutrientes por hasta 10 horas y liberándolos muy lentamente y desde lo profundo del tracto digestivo. Es un truco probado para reducir el apetito en 400 calorías y cambiar las hormonas para que la flacidez abdominal se convierta rápidamente en energía.
Cómo hacer avena superalimentaria
¿Qué tan grande es el impulso que obtienes de los ingredientes correctos en la avena? ¡Enorme! Una de las mejores opciones es el aceite de coco. Resulta que está cargado de ácidos grasos MCT. Los MCT crean una ráfaga de calor a medida que se digieren, acelerando el metabolismo, dice el Dr. Perricone. Este efecto beneficia más a las secciones medias:¡científicos de la Universidad de Columbia descubrieron que los MCT aumentan la quema de grasa abdominal en un 600 por ciento! Y si el coco no es lo tuyo, no te preocupes:¡incluso los comedores quisquillosos deliran con los divertidos sabores de proteína en polvo! Según la investigación de la Universidad de Arkansas, brindan la dosis perfecta de aminoácidos para duplicar la velocidad a la que las mujeres mayores de 50 años queman grasa.
Hemos reunido más aderezos de avena que queman grasa a continuación. ¡Incluso hay una receta de galleta de avena turbocargada para que pruebes! Todo lo que tienes que hacer es crear una opción que te atraiga y ver cómo ocurre la magia.
Cuatro superalimentos con avena para probar
Para desencadenar la pérdida de peso sin arruinar la diversión de las fiestas, los expertos sugieren 1 taza de avena cocida con 2 o 3 porciones de estos "turbotoppings" por día. Más allá de eso, opte por la comida no procesada con la mayor frecuencia posible y saboree su comida, con el objetivo de dejar de comer cuando esté ligeramente lleno. ¡Feliz adelgazamiento!
Almendras
Los científicos de la Universidad de Loma Linda descubrieron que las dietas ricas en almendras estimulan un 62 % más la pérdida de peso y activan los beneficios clave de la dieta cetogénica sin ¡cortando carbohidratos!
Arándanos
Se ha demostrado que los potentes antioxidantes de las jugosas gemas suprimen el apetito, bloquean la absorción de grasas, mejoran el azúcar en la sangre y acelerar el metabolismo.
Coco
Científicos italianos descubrieron que los ácidos grasos MCT en el coco aumentan el metabolismo en un 200 por ciento durante seis horas después de comer. Para una delicia extra cremosa, prueba la leche de coco.
Linaza
Son una gran fuente de ALA, un tipo de ácido graso omega-3 que parece eliminar las hormonas de almacenamiento de grasa y aumentar la pérdida de peso en un 200 por ciento.
Este artículo apareció originalmente en nuestro sitio hermano, Mundo de la mujer .
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